¿Cómo hacer una albóndiga sencilla?

Esta temporada debes darles a tus hijos más sopa de bolas de algas para complementar el hierro y el calcio.

Asegúrate de darles más sopa a tus hijos en otoño e invierno. La sopa es deliciosa, sencilla y deliciosa.

¿Materiales?

400g pierna delantera de cerdo

Clara de huevo 1

Cebolla 1

Jengibre 1 rodaja

Almidón 1 cucharada

Media cucharada de sal

Media cucharada de esencia de pollo

Cantidad adecuada de algas

1 raíz de cilantro

1 cucharada de aceite de sésamo

En esta temporada, los niños deben beber más sopa de bolas de algas para complementar el hierro y el calcio.

400g de pierna delantera de cerdo.

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Sal y esencia de pollo.

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Una cucharada de almidón.

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Utiliza agua de cebolla y jengibre que haya sido hervida media hora antes.

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Triturar hasta obtener una pasta muy fina.

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Poner una clara de huevo.

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Remueve la papilla en una dirección.

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Exprime las albóndigas de la boca del tigre.

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Ponlo en agua tibia, el agua no se puede hervir.

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Cocinamos hasta que las albóndigas floten y retiramos la espuma.

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Poner algas.

Una cucharada de aceite de sésamo.

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Una cantidad adecuada de sal.

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Espolvorea un poco de cilantro y cebolla verde picada y sirve. La carne queda tierna y la sopa riquísima, sobre todo riquísima. Todos deben probarlo.

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Las albóndigas se llaman albóndigas en la mayor parte de China y los ingredientes principales son diversas carnes de ave. Debido a que las albóndigas son sencillas de hacer y fáciles de comer, son un plato casero favorito en China e incluso en el sudeste asiático. Las albóndigas se caracterizan por una salsa rebosante, una textura plena y un regusto largo.