El bosque de hormigas, una especialidad del noreste de China
Las especialidades del noreste incluyen: galletas confitadas, bollos de frijoles pegajosos, huesos salteados, peras congeladas y palitos de arroz glutinoso.
1. Los caramelos confitados en palito
Los caramelos confitados en palito se venden ahora en todo el país, pero los caramelos confitados en palito del noreste son un manjar incondicional en el mercado. techo de existencia de los pueblos del Nordeste. En invierno hay que comer un montón de caramelos confitados, esa es la sensación de "pasar el invierno".
2. Bollos de frijoles pegajosos
Los bollos de frijoles pegajosos son una especialidad de la región noreste y tienen una larga historia. En los primeros años, cuando los manchúes iban a cazar, llevaban un pan. comida seca para unos pocos días porque la comida pegajosa no pierde humedad fácilmente. Llena el estómago, sacia el hambre y resiste el frío severo, por lo que es el alimento básico más popular.
3. Huesos estofados
Si uno quiere decir que la comida favorita de la gente del noreste son los huesos estofados. Se sirve un plato grande de huesos grandes con sabor a salsa, el aroma es desbordante y la carne es suave y deliciosa. La forma de comer refleja mejor las características de la gente del noreste de comer grandes trozos de carne y beber. en tazones grandes, lo que hace que la gente a su alrededor lo mire y tenga ganas de comer.
4. Peras congeladas
En el noreste, hacía mucho frío en invierno. Hoy en día, sin logística, prácticamente no hay fruta fresca para comer y las peras congeladas se han convertido en la especialidad. Noreste de China. La fruta más popular en invierno, se la llama el rey de las frutas de invierno en el noreste de China.
5. Jiangmi Tiao
Un refrigerio que los mayores del noreste han comido. Tienen que sentarse y comer durante los festivales. Jiangmi Tiao es una especie de refrigerio que se sirve en el. Mesa Tiene una textura crujiente y un poco de pegajosidad elástica. ¡A los mayores y a los niños les encanta comerlo! Mientras comes, el "jiangmi" de "jiangmi tiaozi" se convierte en "jiangmi tiaozi".