¿Por qué las tortitas fritas de melón de invierno no tienen forma y están pegajosas?

1. Ingredientes principales: calabacín y un ingrediente auxiliar: una zanahoria, dos huevos y 100 gramos de harina.

2. Lave la sandía y límpiela con un pañuelo de seda;

3. Lave la sandía y límpiela con un pañuelo de seda. la zanahoria en tiras;

5. Batir los huevos;

Añadir la cantidad adecuada de sal

7. Añadir la harina;

8. Revuelva bien hasta que quede blando.

9. Calentar la olla con aceite;

10. Poner la pasta de sandía en la olla y sofreír a fuego lento.

11. por ambos lados;

12. Se puede comer después de freír.

Se debe prestar atención a 1. Revolver hasta obtener una pasta, 2. Freír lentamente a fuego lento, 3. Retirar de la sartén tanto como sea posible.