¿Dónde están las mejores peras de China?
La pera Nanguo es una pera de otoño, por lo que su período de recolección es a principios de septiembre de cada año. En esta época, la fruta generalmente tiene un diámetro longitudinal de 4,7 a 5,2 cm y un diámetro transversal de 5,5 a 5,8 cm. . El peso promedio de una sola fruta es de aproximadamente 50 a 75 gramos, y el peso máximo de una sola fruta puede alcanzar los 170 gramos. Las frutas recién recolectadas deben almacenarse durante una o dos semanas antes de que se pueda revelar completamente el color, el sabor y el aroma de las frutas.
La pera Nanguo es una variedad de pera poco común en el mundo. Entre las peras presentadas en el tercer volumen de "Árboles frutales chinos", la pera Nanguo ocupa el primer lugar. Con su aroma único, ha sido calificada por el Instituto de Investigación de Frutas de la Academia China de Ciencias Agrícolas como una de las cuatro variedades de pera de mayor calidad entre 517 variedades de pera del país.