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Comida Bichi de la calle Qibao

Las delicias que hay que probar en la calle Qibao incluyen: la tienda Tangyuan de la calle Qibao, cordero de corte blanco, tofu apestoso de la calle Qibao, pastel cuadrado Yipin y albóndigas de sopa de huevas de cangrejo con túnica de dragón.

Tienda Tangyuan número 1 en la calle Qibao

Una tienda Tangyuan que se ha transmitido de generación en generación ha crecido junto con la calle Qibao. Es única en Shanghai por su solemnidad. y una decoración elegante y una rica cultura de snacks en Jiangnan, convirtiéndose en uno de los favoritos entre los comensales de Shanghai.

2. Cordero de corte blanco

Después de procesar el cordero, se elimina el olor único del cordero, mientras que se conserva el sabor fresco y tierno del cordero. con la sopa de haggis. Varias especias hacen que el cordero tenga más capas y no sea nada grasoso. Un poco de salsa de soja y un plato de sopa de cordero llenarán tu boca de sensación de felicidad y aliviarán el cansancio.

3. Stinky Tofu en la calle Qibao

El tofu apestoso es indispensable en la mayoría de las calles de bocadillos, y se pueden encontrar tiendas de tofu apestoso en casi todas partes en la calle Qibao. Si le preocupa que haya demasiados restaurantes de tofu apestoso para comer, la “larga cola” debe ser su indicador más confiable.

4. Un pastel cuadrado

La gente Qibao ha estado comiendo pasteles cuadrados durante cientos de años, y los pasteles cuadrados tienen el significado de desear buena suerte. "Cuán alto sea el corazón de una persona, preparará la comida en armonía. Solo tómate un año para ganar y ora por un año". Yipinfang Cake Shop Fangcake está incluido en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial del Distrito de Minhang.

5. Albóndigas de sopa de túnica de dragón y huevas de cangrejo

Las albóndigas de sopa de túnica de dragón y huevas de cangrejo son muy encantadoras a primera vista y hay un flujo interminable de turistas entre semana. Cuenta con pequeñas ollas de harina de cangrejo, que se envasan y se cuecen al vapor para garantizar la frescura de la comida. Las albóndigas son finas, rellenas y masticables. La sopa se desborda en la boca después de un bocado, lo que la hace dulce y deliciosa.