¿Cuáles son los "tres inmortales" de la medicina tradicional china y cuáles son sus efectos?
En las recetas de la medicina tradicional china, a menudo vemos la medicina "ciega": Jiao Sanxian. De hecho, no se trata solo de medicamentos, sino también de tres tipos de medicamentos: Jiao Malt, Jiao Hawthorn y Jiao Shenqu. ¿Por qué estos tres medicamentos suelen usarse juntos? Esto se debe a que estas tres hierbas tienen buenas funciones de digestión y estancamiento, pero cada una tiene características diferentes. La malta quemada tiene un buen efecto en la digestión de los alimentos ricos en almidón. El espino Jiao es bueno para tratar la acumulación de alimentos causada por demasiada carne o alimentos grasosos; la flexión y extensión de Jiao ayudan a digerir el arroz y la pasta. El uso combinado de estos tres fármacos puede mejorar significativamente la función digestiva. Por lo tanto, los médicos suelen combinar los tres fármacos en la práctica clínica y los llaman "Jiao San Xian".
La malta se elabora a partir de la germinación de la cebada. Se sofríe ligeramente en una olla hasta que se ponga amarilla, se rocía con agua, se saca y se seca al sol, que es malta quemada. La malta Jiao tiene los efectos de fortalecer el bazo y el estómago, calmar el hígado y aliviar la depresión, y puede usarse para tratar la indigestión, la hinchazón, la anorexia, los vómitos y la diarrea. La investigación moderna cree que la malta es rica en enzimas amilolíticas, invertasa, lipasa, vitamina B, etc., y tiene buenos efectos digestivos.
Cortar el espino en rodajas y secarlo al sol, ponerlo en una olla y sofreír hasta que se queme por fuera y el interior amarillo, rociar con agua limpia, sacar y secar al sol. , que es espino quemado. La ingesta de espino por vía oral puede aumentar las enzimas digestivas y favorecer la descomposición y digestión de las grasas. Es especialmente indicado para personas con distensión abdominal, eructos, pérdida de apetito, dolor abdominal y diarrea provocada por el consumo de carne o alimentos grasosos. Además, los ensayos con medicamentos modernos han demostrado que el espino tiene efectos lentos y duraderos para reducir la presión arterial, reducir el colesterol y los triglicéridos, prevenir la aterosclerosis, relajar las arterias coronarias, aumentar la contractilidad del miocardio y tener efectos antiarrítmicos. Por tanto, es beneficioso para la prevención y el tratamiento de la hipertensión, la hiperlipidemia, la arteriosclerosis y las enfermedades coronarias.
El Shenqu es un producto procesado que se elabora mezclando y fermentando harina integral de trigo con otros medicamentos (artemisia annua, berberecho, poligonum, almendra, frijol adzuki y otros brotes). Tomar el canto divino y ponerlo en una olla y freír hasta que el exterior esté negro y el interior dorado. Sácalo, rocíale un poco de agua, déjalo enfriar y estará listo. La Divina Comedia se elabora mediante fermentación y todos los productos de fermentación pueden fortalecer el bazo y el estómago y ayudar a la digestión. Por lo tanto, es bastante eficaz para la indigestión y la hinchazón provocadas por daños dietéticos.
Se puede observar que "Jiao Sanxian" es efectivamente una buena medicina para la digestión y el estancamiento, y para fortalecer el bazo y el estómago. Para aquellos con estancamiento de alimentos, tome 30 gramos cada uno de Jiao Sanxian, decocción en agua, tome 1 dosis por día, generalmente efectiva en 3 días.