Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Three Kingdoms "Discutir sobre héroes cocinando vino". ¿Qué clase de vino es este?

Three Kingdoms "Discutir sobre héroes cocinando vino". ¿Qué clase de vino es este?

La clasificación general del vino chino: vino blanco, vino de arroz y vino.

Supongo que es vino de arroz, un vino tradicional chino. Hasta donde yo sé, solo se puede cocinar y beber vino de arroz. La mejor combinación es poner unas ciruelas en el vino y cocinarlo todo.

El vino de arroz más famoso es el Vino Nuerhong (Huadiao), que tiene unos diez grados. Se dice que este era el vino que bebía Song Wu cuando luchaba contra los tigres. Bebió 18 tazones, lo cual era aproximadamente lo mismo según la graduación del alcohol. No creo que Song Wu estuviera bebiendo Erguotou en ese momento. Jaja~ ~ ~

¿Por qué preguntas esto? ! No puede ser Yangmei. De hecho, también existe un método para cocinar ciruelas con vino de arroz.

La ciruela en sí se refiere a las ciruelas dulces y saladas que se utilizan para cocinar el vino, que debe estar hecho de ciruelas.