La comida casera de Bu Zhongyang
Primero, pequeños mariscos en salsa de pescado
1 Hervir las cáscaras de flores, las gambas y las rodajas de jengibre y sacarlas.
2. El jugo está en la copia.
3. Verter la salsa y espolvorear con cilantro.
2. Empanadillas mixtas secas
1. Prepare las semillas de sésamo blanco, las cebolletas picadas, la pimienta de Jamaica en polvo y el chile en polvo.
2. Añade ocho condimentos (ver copia).
3. Rociar con aceite caliente.
4. Revuelva uniformemente.
5. Retirar las empanadillas una vez cocidas.
6. Vierta la salsa y mezcle bien.
En tercer lugar, cebollino y carne crujiente
1. Cortar el lomo en rodajas.
2. Blanquear la cebolla en agua hirviendo.
3. Cortar en trozos.
4. Añade la cebolla de verdeo picada, un poco de sal, el jengibre picado, la pimienta y la pimienta.
5. Sujételo uniformemente.
6. Poner un huevo, la carne crujiente en polvo y un poco de agua.
7. Revuelva uniformemente nuevamente.
8. Freír en aceite hasta que estén dorados y crujientes, sacar.
Cuarto, gelatina
1. Añade al bol el ajo picado, el chile en polvo, la cebolla verde picada y las semillas de sésamo blanco.
2. Vierte el aceite caliente y añade dos cucharadas de salsa de soja.
3. Una cucharada de vinagre balsámico.
4. Una cucharada de salsa de ostras.
5. Dos cucharadas de pasta de sésamo.
6. Media cucharada de azúcar.
7. Se cocina la lasaña.
8. Ponlo en un bol.
9. Vierta la salsa y el pepino triturado.
10. ¡Mezcla bien y sirve!
5. Sangre de pato picante
1. Sofreír en un poco de aceite el ajo, el jengibre y las guindillas secas.
2. Añade 1 bol de agua.
3. Añade 1 cucharada de salsa de soja + 1 cucharada + un poco de sal.
4. Añade 1 cucharada de pasta de judías.
5. Añade los ingredientes y cocina.
6. Espolvorear con cebolla verde picada después de cocinar.
6. Frijoles fritos
1. Cortar los frijoles largos en trozos.
2. Calentar el aceite al 60% de temperatura y sofreír hasta que estén doradas.
3. Saltee el chile seco, el pimiento y las rodajas de ajo hasta que estén fragantes.
4. Vierta los frijoles, agregue dos cucharadas de salsa de soja, sal y esencia de pollo.
5. Añade una cucharada de chile en polvo y semillas de sésamo blanco.
6. Remueve uniformemente y sirve.
6. Repollo tierno frío
1. Se hierve el repollo tierno en agua.
2. Saqué agua fría dos veces.
3. (En redacción) Mezclar la salsa.
4. Vierte la salsa y mezcla bien.
5. ¡Está realmente delicioso! !
7. Fideos Sprite Coreanos
1. Pon en un bol una cucharada de aceite de cocina.
2. Ponga 2 cucharadas de salsa picante coreana, 1 cucharada de aceite, 1 cucharada de semillas de sésamo blanco y agregue la cantidad adecuada de Sprite.
3. Revuelva uniformemente.
4. Vierte la salsa en la olla y calienta.
5. Vierta los fideos cocidos.
6. Mezclar bien y espolvorear con algas picadas.