¿A qué cocina pertenece la sopa de col tierna? ¿Existe alguna manera fácil para principiantes?

¡El plato de sopa para bebés pertenece al restaurante cantonés! Otro plato es el "repollo tierno al vapor", que es similar al repollo tierno en sopa, ¡delicioso! Es más adecuado para que toda la familia cocine en casa. Es rico en nutrientes y se puede comer después de cocinarlo al vapor. Muy cómodo en los días calurosos. A mi familia le gusta comer este plato en invierno y lo prepara todos los días. Sencillo, saludable y nutritivo, siempre se arrebata. Creo que el repollo tierno es similar a las verduras tiernas del repollo chino. El que quiero presentarles hoy es el poco común "col tierna al vapor".

Este plato es cocinado, muy saludable, apto para todas las edades, salado, delicioso y nutritivo. Puedes comerlo durante una semana sin cansarte, creo que te gustará. Puede considerarse un manjar indispensable en la mesa de invierno. Ingredientes: Cantidad adecuada de repollo, cantidad adecuada de almejas, cantidad adecuada de fideos, cantidad adecuada de leche, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de glutamato monosódico, cantidad adecuada de aceite de sésamo Método 1. Corte el repollo en tiras y revuelva. en huevos, lavar y remojar los fideos para su uso posterior. 2. Lavar y cocer las almejas, pelar las almejas cocidas, lavarlas con la sopa varias veces y luego reservar el jugo de la sopa.

3. Calentar la sartén, sofreír los huevos, añadir mucho aceite, verter los huevos y remover rápidamente hasta formar una tira. 4. Escurrir el aceite, poner los huevos en la olla, verter. la sopa de almejas y vierta medio tazón de leche. Cuando la sopa de té adquiera un color blanco lechoso, agregue la col tierna y deje hervir. 5. Poner los fideos en los fideos y una vez que estén hervidos apagar el fuego, agregar una cantidad adecuada de sal, glutamato monosódico y aceite de sésamo y servir. Recordatorio cálido: 1. Si quieres comer platos crujientes, el calor puede ser más ligero. ¡Pero la col tierna bien cocida también es deliciosa! 2. Al finalizar apagar el fuego, soltar la carne de la almeja para no afectar el sabor. 3. Si te gusta el laixiang, puedes poner una pequeña cantidad de laixiang.

En este plato, la col tierna tiene un sabor fresco y dulce, y la sopa también es especialmente deliciosa. Después de terminar los platos, podrás beber la sopa sin desperdiciar nada. La col tierna con sopa pertenece a la cocina cantonesa, porque el método de cocción es hirviendo y se prepara en el callejón, como se puede ver por el nombre del plato. Como sugiere el nombre, la sopa es la clave del sabor. El caldo que se utiliza aquí se puede preparar con huesos de cerdo, carne magra o pollo. Si no está disponible, también puedes usar caldo de pollo o caldo de huesos. Buena sopa y buen sabor. Los amigos a los que les guste este plato pueden probarlo.