¿Donggu Yipin es nuevo o viejo? ¿Se puede utilizar la cocina para colorear? Recomiendo una o dos salsas de soja de la misma calidad que Donggu Yipinxian, gracias.
Es cruda
Toda la salsa de soja estará etiquetada como "salsa de soja" o "añejada"
La salsa de soja ligera se utiliza para añadir un sabor salado, no para darle color. Si usas salsa de soja ligera para darle color lo suficiente, quedará súper salado.
El mismo tipo de salsa de soja haitiana Gold Label
Salsa de soja Gold Label de Kaiping Wei
Estas tres van de la mano.