¿Por qué cada vez más personas padecen gota? ¿Qué alimentos debo comer menos para detectar el ácido úrico alto?
●La población mundial está aumentando y la base poblacional es cada vez mayor. Naturalmente, cada vez más personas sufrirán ciertas enfermedades. Por ejemplo, en 1950, la población de nuestro país era de alrededor de 400 millones, y ahora la población de nuestro país ha llegado a 1.400 millones. Con una población tan grande, naturalmente más personas se enfermarán.
Hoy en día la alimentación de las personas es cada vez más rica. Se puede decir que la riqueza de nuestra dieta actual básicamente ha alcanzado el pico más alto de la historia. Todavía recuerdo que cuando era niño, era feliz comiendo pepinos congelados durante el Año Nuevo chino, pero ahora, incluso en el clima frío, todavía puedes comer frutas y verduras frescas, diversos mariscos y carnes ricas. Una dieta tan rica también provoca un aumento de peso, una mayor dieta rica en purinas y un mayor consumo de alcohol, lo que prácticamente aumenta el riesgo de ataques de gota.
●El envejecimiento de la población es cada vez más grave. Con el aumento de la población, la población de mi país está envejeciendo cada vez más gravemente y el envejecimiento es uno de los factores de riesgo de los ataques de gota. Una base de datos estadounidense muestra que en 1990, el número de personas que padecían gota en Estados Unidos era de 2,9 por 1.000 personas, pero en 1999 había llegado a 5,2 por 1.000 personas, duplicándose la prevalencia en hombres mayores de 75 años. Hay un estudio similar en el Reino Unido. A finales de 1999, la prevalencia de gota en hombres británicos de entre 75 y 84 años llegaba al 7,3%, mientras que la prevalencia media de gota en Gran Bretaña era del 1,4%.
Además, los factores genéticos también juegan un papel muy importante en la aparición de la gota. Un artículo publicado en el New England Journal en 2018 estudió varios factores que inducen un nivel elevado de ácido úrico y encontró que el factor principal que conduce a un nivel elevado de ácido úrico son los factores genéticos, que representan alrededor del 23 %, mientras que los factores dietéticos representan el 1 %.
●El propio metabolismo del ácido úrico del cuerpo humano tiene problemas. Durante el transcurso de la evolución humana, perdimos una capacidad muy importante, que es la capacidad de producir la enzima uricasa, que convierte el ácido úrico en alantoína. El ácido úrico es relativamente insoluble, pero la alantoína es muy soluble.
En resumen, es probable que con el aumento de la población, la intensificación del envejecimiento poblacional (hipertensión, diabetes, enfermedades renales, etc.), la abundancia de recursos sociales y los propios factores genéticos y metabólicos de las personas Una combinación de factores como la hiperuricemia y la gota conduce a una alta incidencia de hiperuricemia y gota.
¿Qué debes hacer si notas que el ácido úrico está alto? En nuestra vida diaria, muchas personas saben que tienen un nivel alto de ácido úrico, especialmente sus amigos varones. Los amigos organizan una pequeña reunión para beber juntos. Cuando se trata de ácido úrico, varias personas pueden compararse para ver quién tiene un nivel alto de ácido úrico. Nadie presta mucha atención al ácido úrico anormal.
Pero si estamos en un estado de ácido úrico alto durante mucho tiempo, causará un gran daño al organismo.
En determinadas circunstancias, el límite superior de ácido úrico que se puede disolver en nuestra sangre no debe superar los 420. Si el ácido úrico en sangre se mide continuamente con el estómago vacío dos veces y el mismo día, significa que el ácido úrico es anormal. Esta condición se llama hiperuricemia. El nivel alto de ácido úrico a menudo no presenta muchos síntomas, pero cuando el ácido úrico está en un estado sobresaturado durante mucho tiempo, se pueden formar cristales de urato, lo que provoca gota.
Y la hiperuricemia empeorará a largo plazo, generando riesgo de artritis gotosa, cálculos renales y daño renal. También tendrá cierto impacto sobre la presión arterial, los lípidos en sangre y el azúcar en sangre. Cada aumento de aproximadamente un 60% en el ácido úrico en nuestro cuerpo aumenta 1,4 veces el riesgo de hipertensión arterial, un 17% el riesgo de diabetes y un 12% el riesgo de muerte en pacientes con enfermedad coronaria. Por tanto, si el ácido úrico está elevado, hay que controlarlo activamente. Si no ha sufrido gota, primero debe intentar ayudarse a reducir el ácido úrico mediante la dieta y la intervención en el estilo de vida:
●Debe prestar atención a su dieta, como el caldo que ha sido cocinado durante mucho tiempo. tiempo, una gran cantidad de mariscos, especialmente mariscos Clase y sopas calientes de cocción larga, despojos de animales. Procura no entrar en contacto con estos ingredientes, incluso algunas carnes comunes, como la ternera y el cordero, y trata de reducir su ingesta lo máximo posible. No como mucha carne, no como carne todos los días y soy infeliz. Esto puede provocar fácilmente un ácido úrico anormal.
Se recomienda aumentar la ingesta de huevos, leche, ingredientes ricos en vitamina C y verduras frescas en la vida diaria, estos se correlacionan negativamente con el aumento del ácido úrico. Trate de no beber alcohol, especialmente cerveza, ya que afectará el metabolismo del ácido úrico, provocará niveles anormales de ácido úrico en la sangre y también puede inducir gota. Otra cosa que vale la pena señalar es que muchos jóvenes prefieren beber algunas bebidas dulces. Estas bebidas contienen cantidades relativamente grandes de fructosa, especialmente jarabe de maíz, que fácilmente puede provocar un aumento del ácido úrico en sangre después del metabolismo. Esta es también la razón por la que muchos jóvenes tienen niveles anormales de ácido úrico y ataques de gota.
●Beber más agua en la vida diaria y controlarla a más de 2000 ml al día. El objetivo principal es favorecer la formación de orina y ayudar a favorecer la excreción de ácido úrico en la sangre. El agua tibia es una mejor opción. Si bebes agua tibia, prueba con limonada y agua con gas.
●Sigue haciendo ejercicio. Relativamente hablando, el ejercicio calmante es adecuado para pacientes con hiperuricemia y gota. Algunos ejercicios extenuantes, especialmente los que provocan mucha sudoración en un corto período de tiempo, no son adecuados para personas con hiperuricemia y gota, porque estos ejercicios pueden poner al paciente en un estado de deshidratación leve en un corto período de tiempo, lo que Equivale a aumentar el riesgo de deshidratación. La concentración de ácido úrico en la sangre se ve afectada y las fluctuaciones en la concentración de ácido úrico pueden provocar ataques de gota. Trotar, caminar a paso ligero, hacer yoga, andar en bicicleta y nadar son mejores opciones.
●Tratamiento farmacológico. Si después de un período de dieta activa y de intervención en el estilo de vida, no hay cambios en el ácido úrico y el valor de ácido úrico sigue siendo alto, excediendo aproximadamente 540, entonces se debe considerar el control de drogas. Para las personas con ácido úrico alto, si el nivel de ácido úrico en sangre es superior a 540, existe un 5% de probabilidad de que se formen cristales de urato, que pueden inducir gota. Si permanece en este nivel durante mucho tiempo, durante más de 5 años, Hay un 20% de posibilidades de inducir gota.
La tabla de contenido de purinas de los ingredientes comunes resume que si nuestro cuerpo se encuentra en un estado de hiperuricemia, a menudo no inducirá síntomas especiales en las primeras etapas, por lo que cada uno de nosotros debe tener una cierta comprensión de la hiperuricemia. comprensión. Es muy probable que cuando hablamos de las anomalías del ácido úrico de otras personas, nuestro propio ácido úrico también tenga este problema. Esto requiere que nos realicemos exámenes físicos periódicos, prestemos atención a los hábitos alimentarios en la vida diaria, prestemos atención al buen trabajo y al descanso. , No te quedes despierto hasta tarde por mucho tiempo, científico y razonable. ¡El ejercicio mantiene nuestro cuerpo en un estado más activo, de modo que es posible que no se encuentren anomalías en el ácido úrico en sangre!
La tabla de contenido de purinas de los ingredientes comunes en la vida diaria se ha enviado a todos en el artículo. Si está interesado, puede considerar ajustar su dieta. Si tiene alguna otra pregunta, puede dejar un mensaje a continuación para discutirla.