¿Cuánto cuesta una libra de rana de madera del noreste?

¿Qué es la rana china? Hoy vamos a hablar de la montaña Changbai Rana, conocida como oro blando, también conocida como Rana china, que tiene el valor nutricional más rico entre todas las especies de Rana. Las ranas de madera chinas son famosas en China desde hace miles de años. Junto con la pata de oso, el Hericium y la libélula, también se las conoce como los cuatro tesoros de la montaña Changbai. Se enumeran como tributos palaciegos durante el Festival Qingming. Además de estar hecho de oro blando, también tiene la reputación de ginseng animal, una preciosa planta medicinal con una larga historia. Los datos de la investigación muestran que el contenido de aminoácidos de las ranas de madera chinas es más de diez veces mayor que el del ginseng del noreste, y su valor nutricional no es menor que el del ginseng, el nido de pájaro y el cordyceps.

¿Cuáles son los valores del Rana chino? El valor de la rana de madera china reside en el aceite de su vientre. La fiebre de las nieves en realidad es causada por las trompas de Falopio de las ranas hembra. Además de los aminoácidos, existen muchas vitaminas, tiroxina, ácido oleico, ácido linolénico, etc., que tienen efectos especiales en el cuerpo humano. En las frías montañas Changbai, los copos de nieve hibernan en invierno para ahorrar energía. El frío de la nieve en esta época reunirá todos los nutrientes para las crías del próximo año, por lo que el valor nutricional de la nieve en esta época es el más alto. Para garantizar que los nutrientes del aceite de rana de madera china no se destruyan, las ranas de madera chinas vivas deben secarse al sol para que luzcan bien cuando viajan. Pero se necesitan más de 20 kilogramos de nieve para secarlo y sólo se puede obtener un kilogramo de aceite puro de rana del bosque china. Por lo tanto, el aceite puro de rana china de la montaña Changbai es muy caro y alguna vez se vendió a 10.000 yuanes la libra. Además del revuelo de los comerciantes, muchas personas todavía quieren probar sus delicias, por lo que muchas personas todavía donan generosamente. Hoy en día, debido a la sobrepesca por parte de los humanos, la montaña Changbai se ha vuelto muy rara.

Rana china salvaje y cría artificial Sin embargo, en otras áreas, la cría artificial de rana china se ha liberalizado gradualmente, entre las cuales la rana china es la más famosa. En el noreste de China, muchas personas siguen renunciando a la rana de bosque china como alimento. También hay muchos videos en línea sobre cómo comer ranas del bosque chinas. La mayoría de la gente del noreste frunció el ceño después de leerlo y lo elogió por ser delicioso y nutritivo. Aunque el valor nutricional de la rana de madera china no es tan alto como el de la rana de madera china de la montaña Changbai, es mejor que otras ranas. No sólo eso, su sabor es extremadamente delicioso. La mayoría de los métodos que utilizan son guisados ​​completos, añadiendo más huevos y aceite de rana, y tienen un sabor tan suave y tierno como la pasta de cangrejo. Aunque la cría artificial de ranas del bosque ya está abierta, su precio todavía no es bajo. Varios cientos de yuanes por libra siguen siendo muy comunes.

El método de cría artificial de las ranas del bosque chinas consiste en criar renacuajos de forma artificial y ranas de forma natural. Los agricultores deben contratar un área forestal y obtener el derecho a utilizar las zonas de reproducción de ranas del bosque antes de poder capturarlas legalmente en esta área forestal. También puede ser un delito captar linfa salvaje de vecinos no aprobados. Aunque las ranas de bosque son deliciosas y tienen un alto valor nutricional, para evitar que el número de ranas de bosque silvestres vuelva a disminuir, aún es necesario capturarlas de acuerdo con las reglas y no ir a la cárcel por ser codicioso.