¿Cuánto tiempo se tarda en hervir la sopa de manitas de cerdo?

1. De veinte minutos a una hora. El tiempo para cocinar las manitas de cerdo depende de las herramientas utilizadas. Se necesitan de 20 minutos a media hora para cocinar las manitas de cerdo en una olla a presión y una hora para cocinar las manitas de cerdo en una olla normal. Si te gustan las manitas de cerdo con una textura suave, puedes ampliar el tiempo de cocción adecuadamente.

2. Las manitas de cerdo deben remojarse en agua limpia durante media hora antes de cocinarlas. Esto puede eliminar parte de la sangre y reducir el olor a pescado de las manitas de cerdo. A la hora de cocinar manitas de cerdo, puedes añadir una cantidad adecuada de jengibre y vinagre para eliminar el olor peculiar de las manitas de cerdo.