¿Cuál es la función del hinojo? ¿Cuáles son los tabúes a la hora de comer?

Eficacia y funciones del hinojo 1. Tanto el anís como el hinojo son "medicinas para calentar". El anís estrellado también se llama anís estrellado, anís estrellado e hinojo. Es el fruto del anís estrellado y tiene una historia de 4.500 años de cultivo artificial. Se produce principalmente en las provincias de Guangdong, Guangxi y Yunnan.

2. El hinojo se utiliza mucho en la cocina y tiene una fragancia fuerte. Es uno de los principales agentes aromatizantes. Se utiliza para guisar, salsar, estofar, asar, hervir y otros métodos. Su función principal es añadir aroma y condimento, y también es una de las principales materias primas para la elaboración de los "fideos de cinco especias".

3. El anís estrellado, picante y cálido, regresa al hígado, riñones, bazo y estómago. Eficacia: Calienta el yang, dispersa el frío, regula el qi y alivia el dolor. Indicaciones: Hernia por frío, dolor abdominal, lumbalgia por deficiencia renal, vómito de estómago frío, dolor epigástrico, etc. Decocción: 3-6g.

Seis tabúes sobre el hinojo 1. En primer lugar, no debes comer demasiado hinojo. A muchas personas les gusta el aroma único del hinojo y siempre les gusta agregar más al cocinar. De hecho, esto está mal. El consumo excesivo de hinojo puede provocar fácilmente alergias en las personas. Si se siente incómodo o alérgico después de comer hinojo, lo mejor es acudir al hospital para recibir tratamiento profesional de inmediato. Además, el consumo excesivo de hinojo puede provocar fácilmente calor interno, inflamación, llagas en la boca y lengua e incluso calor estomacal, lo que fácilmente puede provocar calor interno y afectar nuestra salud.

2, y si es un paciente con síntomas de calor pulmonar y calor estomacal. Si tienes estos síntomas u otras enfermedades, comer hinojo puede provocar fácilmente daños en el estómago y los pulmones, por lo que no es apto para estas personas. Especialmente en la medicina tradicional china, el hinojo tiene un sabor picante y cálido que afecta a los riñones y al estómago. Por lo tanto, las personas con calor estomacal, calor pulmonar, intestino delgado y meridiano de la vejiga y otros síntomas relacionados no son aptas para comer hinojo.

3. Además, los pacientes con sudores nocturnos, insomnio, dolor ocular y diabetes no son aptos para comer hinojo. Comer hinojo es útil para nuestro cuerpo y puede afectar fácilmente nuestra salud, pero existen ciertos tabúes al comer hinojo. En primer lugar, debes tomar hinojo con moderación. Una vez que se ingiere demasiado hinojo, tendrá un impacto en nuestro cuerpo. Tenga cuidado con aquellos que están contraindicados al tomar hinojo. No todo el mundo puede comer hinojo.