¿Por qué la pitahaya roja es más dulce que la pitahaya blanca?

Esto se debe a que el contenido de azúcar de la pitahaya roja suele ser superior al 15%, mientras que el de la pitahaya blanca suele rondar el 10%. El contenido de azúcar de la pitahaya blanca, naturalmente, no es tan alto como el de la pitahaya roja.

La diferencia entre la pitahaya roja y la pitahaya blanca;

1. El sabor es diferente. Que la fruta del dragón sepa bien o no tiene mucho que ver con la variedad. En términos generales, la fruta del dragón roja es más deliciosa y sabe mejor que la fruta del dragón blanca. Su contenido en azúcar supera los 15 grados y su sabor es dulce pero no grasoso.

2. El valor nutricional es diferente. La pitahaya roja sabe muy bien y tiene un valor nutricional mucho mayor que la pitahaya blanca. La fruta del dragón rojo es de color más oscuro y tiene un mayor contenido de caroteno. El caroteno es uno de los antioxidantes más eficaces contra los radicales libres, ayuda a mejorar la inmunidad y protege la parte fibrosa del cristalino.

3. Los precios son diferentes. El precio de la pitahaya roja es más alto que el de la pitahaya blanca, lo que se debe a dos motivos. Por un lado, las pitahayas rojas que se encuentran actualmente en el mercado se importan generalmente de Vietnam y el coste es relativamente alto. Por otro lado, los consumidores ya no están satisfechos con las variedades de frutas comunes, y las frutas importadas de alta calidad, como la pitahaya roja, se están volviendo cada vez más populares. Al mismo tiempo, los consumidores tienen más confianza en la seguridad y calidad de las frutas importadas.

El entorno de crecimiento de la fruta del dragón;

Crece en las selvas tropicales de Centroamérica. Es una planta tropical y subtropical. Le gusta la luz y la sombra, le gustan los fertilizantes y la esterilidad. Es resistente al calor y a la sequía. No tiene altos requisitos de calidad del suelo, pero es mejor elegir suelos franco arenosos neutros o débilmente ácidos. suelo con rica materia orgánica y buen rendimiento de drenaje. El valor de pH del suelo más adecuado es 6-7,5.

No es apta para cultivar en zonas donde la temperatura invernal sea inferior a 8℃ durante mucho tiempo. Es resistente a bajas temperaturas de 0 ℃ y altas temperaturas de 40 ℃, y la temperatura óptima de crecimiento es de 25-35 ℃. Crece rápidamente en un ambiente cálido, húmedo y soleado.