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Cómo hacer albóndigas, cómo hacer albóndigas en olla caliente con melón de invierno, invierno

Alimentación

Condimentos

Melón de invierno

250g

Albóndigas de olla caliente

100g

Condimentos

Aceite

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Salsa de soja ligera

Una cantidad adecuada

Lao Tang

Una cantidad adecuada

Salsa de chile Laoganma

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Coloque las albóndigas calientes en la olla con agua y cocine por un minuto.

2. Recoger y escurrir el agua.

3. Pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en rodajas.

4. Calentar el aceite en la sartén y sofreír las albóndigas y el melón de invierno un rato.

5. Añade un poco de sal y sofríe uniformemente.

6. Añade la cantidad adecuada de salsa de soja y sofríe uniformemente.

7. Añade la cantidad adecuada de caldo o agua durante dos o tres minutos.

8. Añade la cantidad adecuada de salsa de chile Laoganma y revuelve uniformemente.

9. Saca la olla

Consejos

Corta las albóndigas de la olla caliente que sean demasiado grandes en trozos más pequeños. Las rodajas de melón de invierno son más fáciles de cocinar.

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