¿Por qué mi lengua se siente muy picante después de comer ajo y luego beber cola o cerveza?

Comí comida picante y agua caliente, estaba muy picante. Creo que debes haber tenido esta experiencia. Calculo que hablo de que la alta temperatura acelera el movimiento de las "moléculas picantes". Supongo que de lo que estás hablando es de que ciertas moléculas químicas en la cola o la cerveza aceleran el movimiento de ciertas moléculas en el ajo.

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