¿Por qué los hombres comen menos apio? ¿Cuáles son las desventajas?
El apio tiene cierto valor farmacológico y terapéutico. La investigación farmacológica moderna muestra que el apio tiene el efecto de reducir la presión arterial y los lípidos en sangre. Debido a que sus raíces, tallos, hojas y semillas pueden usarse como medicina, se le llama "medicina de cocina" y "apio medicinal". El apio tiene un alto contenido de calcio y fósforo, por lo que puede calmar y proteger los vasos sanguíneos, fortalecer los huesos y prevenir el raquitismo en los niños.
El consumo habitual de apio, especialmente las hojas de apio, es muy beneficioso para prevenir la hipertensión arterial y la arteriosclerosis, y tiene un efecto terapéutico auxiliar. El apio se puede saltear, hervir o preparar una bebida.
A continuación se muestran varias formas diferentes de utilizar el apio para el cuidado de la salud:
1. Apio seco salteado: 25 gramos de apio, 300 gramos de tofu seco, cebolla picada y jengibre. . Lave el apio, corte las raíces y córtelo en rodajas; corte el tofu seco en tiras finas, corte la cebolla verde en rodajas y suelte el jengibre, ponga el wok a fuego alto, vierta el aceite de maní y caliente; hasta que esté 70% caliente, agregue el jengibre y la cebolla verde y revuelva. Saltee, agregue sal, agregue el tofu rallado, saltee por 5 minutos, agregue el apio, saltee y retire de la sartén. Este plato es delicioso y tiene efectos reductores de la presión arterial, calmante del hígado y laxante. Es adecuado para afecciones como hipertensión arterial y heces secas.
2. Apio mezclado con nueces: 250 gramos de apio, 50 gramos de nueces. Corta el apio en tiras finas y agrégalo a la olla hirviendo, luego retíralo a un plato. Añade las nueces lavadas, un poco de sal y aceite de sésamo y mezcla bien. Tiene las funciones de humedecer los pulmones, eliminar el calor y aliviar el asma.
3. Gachas de apio y arroz glutinoso: 40 gramos de apio, 50 gramos de arroz glutinoso y 5 gramos de cebolla verde. Vierta aceite de maní en la olla, caliéntelo, saltee las cebollas, agregue el arroz, el agua y la sal, cocine hasta obtener una papilla, luego agregue el apio y cocine brevemente, sazone bien. Este plato tiene el efecto de eliminar el calor y promover la humedad, y puede utilizarse como terapia dietética auxiliar para pacientes con hipertensión y edema.
4. Apio y dátiles rojos: 200-400 gramos de apio y 50-100 gramos de dátiles rojos. Hacer sopa en tandas. Además de tratar la presión arterial alta, también puede tratar la ictericia aguda, la hepatitis y la cistitis.
5. Sopa de apio: 150g de apio, 50ml de nata, 150ml de leche, cantidad adecuada de harina. Hervir el apio con 150 ml de agua, añadir a la leche sal, nata y 2 cucharadas de harina, verter en la sopa de apio y enrollar. Esta sopa es ligera y deliciosa, apetitosa y tiene los efectos de nutrir el estómago, nutrir el yin, detener el sangrado y tratar la estranguria.
6. Zumo de apio y manzana fresco: 250g de apio fresco, 1-2 manzanas. Blanquear el apio fresco en agua hirviendo durante dos minutos, picar las manzanas verdes y exprimir el jugo, 1 taza dos veces al día. Puede bajar la presión arterial, calmar el hígado, calmar los nervios, aliviar los espasmos, armonizar el estómago, detener los vómitos y la diuresis. Es adecuado para pacientes con presión arterial alta que presentan mareos, dolor de cabeza, tez enrojecida y se agitan fácilmente.
Medicina antihipertensiva natural - apio
El apio es definitivamente un buen plato en verano, porque es fresco y refrescante, puede reducir la presión arterial, reducir los lípidos en sangre y aclarar el fuego.
Existen dos tipos de apio, uno es apio y el otro es apio. Si te gusta la comida con un sabor fuerte, puedes optar por comer Tang Qin, que se utiliza para sofreír carne en rodajas. El sabor es muy fuerte y si estás acostumbrado a hacer jugos, el sabor será aún más fuerte, por lo que no todos pueden aceptarlo. Sin embargo, si busca un efecto curativo, debe elegir Tang Qin pase lo que pase, porque tiene fuertes propiedades medicinales.
Prescripción del tratamiento con apio:
*Sopa de dátil rojo Tangqin: puede reducir la presión arterial y el colesterol.
*Rubia hervida Tangqin
Riander rubia 5 yuanes (15 gramos), más agripalma y dátiles rojos, es una receta eficaz para tratar el dolor menstrual y los trastornos menstruales, especialmente indicado para personas con calor interno. (Nota: es aconsejable beberlo en momentos normales, pero durante la menstruación, puede aumentar considerablemente la sangre menstrual).
*Jugo de Wuqing
Tome apio, melón amargo, pepino, pimiento verde y manzana verde, jugo juntos. El sabor es fresco y delicioso, puede eliminar el calor y desintoxicar, y puede tratar los síntomas del calor del hígado, como acné excesivo, boca amarga, mal aliento, heces secas, ojos llorosos, etc. Se dice que beber este jugo con regularidad previene el cáncer de intestino, lo cual tiene sentido.
El apio contiene proteínas, grasas, carbohidratos, fibra, vitaminas, minerales y otros nutrientes. Entre ellos, el contenido de vitamina B y P es relativamente alto. El contenido de elementos minerales calcio, fósforo y hierro es mayor que el de las verduras comunes. El apio no sólo es rico en nutrientes, sino que también tiene valor medicinal. En la literatura médica de las dinastías pasadas se ha comentado que el apio tiene los efectos de "limpiar el estómago, eliminar el calor y disipar el viento, beneficiar la boca y la garganta, mejorar la vista, reponer energía y energía, nutrir la sangre y fortalecer el bazo, aliviando tos y diuresis, bajando la tensión arterial y calmando los nervios". La medicina tradicional china muestra clínicamente que el apio es una buena medicina y causa de hipertensión.
Los fármacos que son eficaces contra algunas enfermedades provocadas por la hipertensión arterial también tienen cierto efecto auxiliar en la prevención y tratamiento de enfermedades ginecológicas como diabetes, anemia, raquitismo infantil, arteriosclerosis, menstruación irregular, leucorrea excesiva, etc.
Comer apio con regularidad es de gran beneficio para absorber y reponer los nutrientes que necesitas de manera oportuna, mantener las funciones fisiológicas normales y mejorar la resistencia del cuerpo. Especialmente en climas fríos y secos, las personas suelen sentirse sedientas, irritables e incómodas. Comer apio con regularidad puede ayudar a eliminar el calor y desintoxicar, curar enfermedades y fortalecer el cuerpo. Las personas con fuego excesivo del hígado, piel áspera e insomnio y dolores de cabeza frecuentes pueden comer más. Debido a que el apio es rico en elementos minerales, es más apropiado que los niños durante el período de crecimiento, las mujeres embarazadas y las mujeres lactantes coman más apio para aumentar el calcio y el hierro en el cuerpo. Al mismo tiempo, el apio también contiene aceites aromáticos volátiles, lo que resulta muy tentador. Comer un poco de apio es fantástico para estimular el apetito y ayudar a la digestión y absorción.
Prescripción del tratamiento: apio y tofu
100 gramos de apio y 250 gramos de tofu.
Preparación: Lavar el apio, quitarle las raíces y las hojas, escaldarlo en una olla con agua hirviendo, sacarlo, cortarlo en trozos pequeños (de aproximadamente 1 cm de largo) y ponerlo en un bol para uso posterior. Lavar el tofu, cortarlo en trozos cuadrados de 1 cm y reservar. Ponga el wok al fuego, agregue aceite vegetal, caliente al 60% a fuego medio, agregue la cebolla verde picada y el jengibre picado, saltee hasta que esté fragante, agregue las rodajas de tofu, extienda mientras fríe, agregue la sopa clara, cocine a fuego lento durante 5 minutos. agregue las rodajas de apio, continúe cocinando a fuego lento durante 15 minutos, agregue la sal refinada, el glutamato monosódico y el polvo de cinco especias, mezcle bien y espese con almidón húmedo.
Usar con las comidas, la posología es opcional.
Tiene las funciones de reponer el qi, eliminar el calor, reducir la presión arterial y reducir el azúcar en sangre. Adecuado para pacientes con diabetes e hipertensión.
Receta para la menstruación irregular - Sopa de Apio Muyi
Fiesta Folklórica Yuan
250 gramos de apio, 50 gramos de agripalma, 50 gramos de huevos, apropiado cantidades de aceite y sal.
Utiliza la cantidad adecuada de agua para preparar las tres sopas anteriores, añade aceite y sal al gusto.
Uso: Comer huevos y sopa dos veces al día.
Eficacia: Enriquece la sangre y regula la menstruación. Indicado para menstruaciones irregulares.
En segundo lugar, desventajas
El apio es originalmente un "asesino de esperma"
Los hombres que comen más apio inhibirán la producción de testosterona, y la testosterona matará los espermatozoides. Reducir el recuento de espermatozoides. Se informa que médicos extranjeros han descubierto mediante experimentos que después de que hombres jóvenes sanos y fértiles coman apio durante varios días consecutivos, su recuento de espermatozoides se reducirá significativamente e incluso pueden tener dificultades para concebir. Esta situación volverá a la normalidad después de unos meses. de dejar de comer verduras.