¿Qué alimentos especiales comer durante el Festival del Medio Otoño?
Los alimentos especiales que se comen durante el Festival del Medio Otoño incluyen: pasteles de luna, beber vino de osmanthus, comer taro, comer cajas de raíz de loto, comer batatas, etc.
1. Comer pasteles de luna
Comer pasteles de luna durante el Festival del Medio Otoño es una costumbre tradicional de larga data en mi país. El viento es claro, la luna brilla y la fragancia de la canela es refrescante. Cada familia come pasteles de luna y admira la luna, celebrando el reencuentro con un sabor único. Los pasteles de luna, como un tipo de comida con forma de luna llena y llenos de deliciosos rellenos, aparecieron en la dinastía Song del Norte. El poeta y gourmet Su Dongpo escribió una vez un poema: "Los pasteles pequeños son como masticar la luna, con rellenos crujientes y dulces".
2. Beber vino de osmanthus
Cada noche del Festival del Medio Otoño, la gente mira la luna brillante, huele la fragancia del osmanthus, piensa en Wu Gang cortando osmanthus y bebe un vaso. de vino de miel de osmanthus y celebrar la familia La dulzura y la reunión alegre se han convertido en el disfrute del festival.
3. Comer taro
Comer taro durante el Festival del Medio Otoño significa protegerse de los espíritus malignos y eliminar desastres en muchos lugares, y también expresa incredulidad en los espíritus malignos. "Chaozhou Fu Zhi", escrito por el emperador Qianlong de la dinastía Qing, decía: "Jugar con la luna durante el Festival del Medio Otoño, pelar taro y comerlo se llama pelar piel de fantasma". Pelar el taro y comerlo es como el espíritu de Zhong Kui de exorcizar fantasmas.
4. Comer cajas de raíz de loto
Comer raíces de loto durante el Festival del Medio Otoño también significa reencuentro, especialmente comer "cajas de raíz de loto". La gente de Jiangsu y Zhejiang suele cortar la raíz de loto en rodajas, conectar los extremos inferiores de cada dos rodajas, rellenarlas con carne, almejas, etc., y freír el exterior hasta que esté dorado. Esto también se llama pastel de raíz de loto, que es similar. hasta pasteles de luna.
5. Comer batatas
Las batatas son un alimento tradicional durante la Fiesta del Medio Otoño. Durante la Fiesta del Medio Otoño, al admirar la luna, algunos lugares tienen la costumbre de hacerlo. comiendo batatas.