¿Qué utilizar para freír las albóndigas?

Albóndigas de pimiento verde fritas: Ingredientes: 350g de pimiento verde, 100g de zanahoria, 300g de albóndigas. Complementos: ajo, un poco de jengibre, sal refinada, glutamato monosódico, aceite de maní. Práctica: 1. Lavar y cortar en trozos las albóndigas y los pimientos verdes, cortar las zanahorias en rodajas y picar el jengibre y el ajo. 2. Calentar una sartén con aceite y agregar el ajo y el jengibre. Cuando el jengibre y el ajo se doren, añade las zanahorias a la sartén y fríe durante aproximadamente 1 minuto. 3. Añade el pimiento verde y sofríe un rato, luego tapa la olla y cocina durante unos dos minutos. 4. Por último añadir las albóndigas y una cantidad adecuada de sal, sofreír un rato y luego servir.

Ingredientes para setas y albóndigas: champiñones, métodos de albóndigas: 1. Lavar los champiñones y cortarlos en rodajas. Hervir agua. 2. Cortar las albóndigas. 3. Cuando la cacerola de aceite esté caliente, añadir las setas, añadir sal en escamas y sofreír. 4. Añade las rodajas de albóndiga y sofríe. Apaga el fuego. Agrega la cebolla y el chile rallado y mezcla bien. Ingredientes para albóndigas salteadas: 1 jin de albóndigas (puedes aumentar o disminuir a tu gusto si lo necesitas), 4 cucharadas de aceite de maní, un poco de cilantro, salsa de soja, sal (aumentar o disminuir a tu gusto), pollo esencia, vino y salsa de chile. 1. Poner primero el aceite, 2. poner la salsa de chile, 3. poner las albóndigas, 4. agregar sal, esencia de pollo y luego vino.

Albóndigas salteadas con hongos

1 Lavar y picar el jengibre, lavar y cortar los ajetes en trozos pequeños

2. hongo en agua por un tiempo;

3. Retire los tallos del hongo negro empapado, rómpalo en trozos pequeños y enjuague bien.

4. Poner el jengibre en la olla y sofreír hasta que esté fragante.

5. Verter el hongo negro y sofreír; Sofreír un rato, el hongo empezará a añadir sal después de que se ablande;

7. Añadir la cantidad adecuada de agua y cocinar un rato

8. sofreír un rato;

9. Añadir una cantidad adecuada de esencia de pollo;

10. Calentar la olla y ya están listas las albóndigas de hongos negros.