La bola de masa de arroz más antigua del mundo: encontrada en una tumba de la dinastía Song hace 700 años.

Todas las familias preparan bolas de arroz para el Festival del Bote del Dragón y mucha gente se sonroja por el sabor de las bolas de arroz. Sin embargo, ¿has visto alguna vez cómo es la bola de masa de arroz más antigua del mundo? Se descubrió una antigua tumba de la dinastía Song en la provincia de Jiangxi, China, con una historia de más de 700 años. Sorprendentemente, en la tumba también se encontraron dos bolas de masa de arroz con forma de diamante de unos 6 centímetros de largo, que son las bolas de masa de arroz más antiguas encontradas en el mundo.

Mapeo de red

Según informes de los medios continentales, el 28 de septiembre, se descubrió una tumba antigua en el condado de De'an, provincia de Jiangxi, en 1988. Según la investigación arqueológica, Zhou era hija de Ning (ahora Wuning, Jiangxi) y del pueblo Zhou. Según la historia nacional, fue enterrada en 1274 d.C. El marido de Zhou fue sentenciado a Wu Chou en la prefectura de Xintaiping (ahora Dangtu, Anhui) y hoy era nativo de Cheqiao, condado de De'an, Anhui.

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El propietario de la tumba, Zhou, vestía ropa de civil y permaneció tranquilamente bajo tierra durante más de 700 años. Cuando fue exhumado, su cuerpo estaba intacto. Aunque sus músculos se volvieron grises y negros, sorprendentemente algunos de sus músculos permanecieron elásticos. Además, Zhou también colocó una rama de durazno de 40 cm de largo en su mano derecha, con dos bolas de masa de arroz en forma de diamante colgando de la rama, de aproximadamente 6 cm de largo y 3 cm de ancho. Las hojas exteriores de las bolas de arroz estaban atadas con ramio. Según la identificación arqueológica, se trata de la bola de masa de arroz más antigua encontrada en el mundo.

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El informe señaló que en la historia, las bolas de masa de arroz no solo se usaban para conmemorar a Qu Yuan, sino también para adorar a los antepasados. No fue hasta la dinastía Jin que el Zongzi se convirtió en un alimento en las celebraciones del Festival del Bote del Dragón, por lo que el Zongzi es un monumento conmemorativo, colocado en el ataúd para expresar las condolencias de los familiares por los fallecidos. Además, las bolas de arroz deben enterrarse de dos en dos, no solas, lo que significa "de dos en dos, buena suerte y buena suerte".