¿Por qué comer frutas como el kiwi y el mango provoca úlceras bucales?
La mayoría de las causas de la inflamación de los labios (comisuras de la boca podridas) después de comer fruta son reacciones alérgicas.
1. El mango fresco puede provocar dermatitis de contacto en los labios. En particular, los mangos verdes contienen ácido aldehídico, que puede tener cierto efecto irritante sobre la piel y las mucosas. La "dermatitis del mango" generalmente ocurre en áreas que han estado expuestas al mango y no se han lavado con agua limpia a tiempo. Ocurre principalmente en la boca (comisuras bilaterales de la boca, mandíbula superior e inferior o mejillas). o se pueden observar manchas de color rojo claro, densas y pequeñas, de pápulas. Se recomienda que a la hora de comer mangos lo mejor sea cortarlos en trozos pequeños y llevárselos a la boca para evitar tocarse la cara.
2. Al comer piña se producirán síntomas alérgicos como picazón en la piel y enrojecimiento. Esto se debe a que la piña contiene sustancias activas como la bromelina, que tiene efectos secundarios en la piel humana, los vasos sanguíneos, etc. Los niños, en particular, tienen una inmunidad relativamente pobre y una piel delicada, lo que los hace más propensos a sufrir alergias.
3.Existe cierta correspondencia entre la alergia a las frutas y la alergia al polen. Las personas alérgicas al polen de abedul probablemente sean alérgicas a los melocotones, manzanas, cerezas, kiwis, mangos, etc. Las personas alérgicas a la artemisa tienen más probabilidades de ser alérgicas al mango. Las personas alérgicas al polen de arroz no deben comer melón, sandía, kiwi ni naranjas. Las personas alérgicas a las plantas de jarra no deben comer melón, sandía ni plátanos. Las personas alérgicas al polen y al caucho natural son propensas a sufrir alergias a las castañas, las peras, los kiwis y los plátanos. Si no se siente bien después de comer una determinada fruta, debe prestar especial atención al comerla. Por ejemplo, pele la fruta antes de comerla o remoje la pulpa en agua ligeramente salada durante un tiempo para descomponer los ingredientes alergénicos.