Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Un empleado de McDonald's en Shanghai fue fotografiado limpiando asientos con un trapeador en público. ¿Qué opinas de esta acción?

Un empleado de McDonald's en Shanghai fue fotografiado limpiando asientos con un trapeador en público. ¿Qué opinas de esta acción?

Recientemente, un empleado de McDonald's en Shanghai fue fotografiado limpiando asientos con un trapeador en público, lo que provocó una acalorada discusión. Se entiende que el empleado de McDonald's sólo limpió los asientos con una fregona especialmente diseñada para limpiar cristales, en lugar de fregar el suelo.

1. No importa qué trapeador se use para limpiar los asientos, la gente sospechará. Obviamente es un trapeador, ¿por qué McDonald's dice que es un trapeador de ventanas? Incluso si se trata de un trapeador de ventanas, no se puede usar para limpiar los asientos, ¿no es antihigiénico? Así que no conocemos la situación específica. Sólo podemos decir que en el futuro, los restaurantes de comida rápida como este deberían prestar atención a la higiene en la tienda. Las toallas o trapeadores utilizados para limpiar ventanas y asientos deben limpiarse por separado. de mezclados juntos Incluso si dices que lo son También es antihigiénico usar el trapeador que se usa para limpiar ventanas para limpiar los asientos.

2.Hoy en día, muchos restaurantes se encuentran con situaciones en las que la higiene no cumple con los requisitos. Entonces, para los restaurantes lo más básico es velar por que se cumplan las normas de higiene, no sólo la higiene en la tienda, sino también la higiene de los alimentos. Por higiene en la tienda se debe realizar una limpieza profunda todos los días después del horario comercial. No solo deben estar limpias las mesas y sillas, sino también el suelo y la cocina. Luego desinfecta la cocina y el baño. Esto asegurará la limpieza general de la tienda. En cuanto a la alimentación, debes asegurarte de que los ingredientes que compras todos los días estén limpios y frescos. Debes mantener limpias las ollas y sartenes durante el proceso de cocción. Debes limpiarlas con una toalla cada vez que cocines en la cocina. Creo que si todas las tiendas pueden funcionar de acuerdo con esos estándares, entonces se podrá garantizar la higiene de sus tiendas y de los alimentos. No solo eso, cuando comemos lo mejor es escaldar los cuencos y palillos con agua hirviendo para desinfectarlos, porque hoy en día muchos cuencos y palillos son antihigiénicos, por lo que conviene lavarlos antes de comer. Además, lo mejor es utilizar vajillas desechables como vajilla.