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Cómo hacer fideos de lufa, cómo hacer fideos de lufa deliciosos, fideos de lufa caseros

Condimentos

Luffa

500g

Fideos

800g

Condimentos

Cebollas verdes

Una cantidad adecuada

Berenjenas

Una cantidad adecuada

Sal

Una cantidad adecuada

Pimienta de Sichuan

Una cantidad adecuada

Aceite

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Esta mañana, la esponja vegetal que recogí no era demasiado grande, así que preparé algunos tomates extra.

2. Recoger en grandes cantidades

3. Cortar los bordes de la esponja vegetal con un cuchillo.

4. Por lo general, lo corto por la mitad y luego corto la berenjena por la mitad. El trozo es un poco más grande que una esponja vegetal.

5. Cuando la sartén esté 90% caliente, poner la cebolla verde picada en la sartén y sofreír durante 1 minuto.

6. A continuación añade la lufa, la berenjena y los tomates y sofríe. Después de dos minutos, cuando el aceite esté completamente expuesto, agrega una cantidad adecuada de agua y espera a que la olla hierva antes de agregar los fideos.

7. Los deliciosos fideos de lufa están fuera de la olla

8 Se siente bastante delicioso, jaja

Técnicas

Por ejemplo, Loofah. Es fácil de ablandar, así que no lo cortes en trozos demasiado pequeños.