Los pasos, efectos y funciones del salmonete

La cabeza de serpiente, también conocida como cabeza de serpiente, es un pez acuático común que vive en agua dulce. Se llama el tesoro de los peces. La apariencia de este pez es más oscura, casi negra, con patrones irregulares. Su carne es espinosa y tierna, capaz de nutrir y fortalecer el organismo. Entonces, ¿cómo se debe comer habitualmente salmonete? ¿Cuáles son sus funciones específicas? El editor te lo dirá más tarde.

Cómo hacer salmonete

Ingredientes

Por lo general, la sopa de salmonete es particularmente deliciosa y los nutrientes del salmonete son fácilmente absorbidos y utilizados por el cuerpo. A la hora de prepararlo es necesario preparar 1 salmonete, 30 gramos de aceite de cocina, 30 gramos de vino de arroz, 5 gramos de sal comestible, 10 gramos de jengibre, 10 gramos de cebollino, cantidades adecuadas de vino blanco y pimienta blanca.

Pasos de práctica

1. Después de sacrificar el salmonete preparado, retire los órganos internos y las escamas de la superficie, luego lávelo con agua, córtelo en trozos y agregue 23 gramos de sal comestible. y una pequeña cantidad de vino blanco, luego añade media rodaja de jengibre. Mezclar y marinar durante dos horas, luego sacar, enjuagar con agua y luego retirar el agua.

2. Calentar un poco el aceite en el wok y luego poner el pescado negro en el wok. Al ponerlo, sofreír la piel del pescado hasta que ambos lados del pescado estén ligeramente dorados. Agrega el vino de arroz preparado, agrega una cantidad adecuada de agua, viértelo directamente en la olla, agrega el jengibre restante y las cebolletas, tapa. la olla y cocinar a fuego alto abierto.

3. Después de hervir, retire la capa superior de espuma, luego ponga a fuego medio-bajo y cocine a fuego lento durante 40 minutos. En este momento, puedes agregar la sal comestible preparada al gusto, revolver y cocinar a fuego lento durante 10 minutos, luego apagar el fuego y retirar. Está bien comer.

Eficacia del salmonete

El salmonete no solo puede complementar el cuerpo humano con proteínas ricas y oligoelementos, sino que también desempeña diversas funciones, como eliminar la estasis sanguínea, regenerar, nutrir y recuperar. Especialmente cuando las personas se someten a una cirugía o están débiles, es adecuado beber más sopa de salmonete, ya que puede promover la curación de heridas, aliviar la debilidad física y mejorar significativamente la salud humana.