¿Cuál es una receta común de sopa de jamón y melón de invierno?

Materiales

Ingredientes principales: 150 g de melón de invierno, 2 salchichas de jamón;

Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de piel de gamba , 10g de salsa de soja light, 10g de salsa de ostras

Sopa de jamón y melón de invierno

1

Preparar los ingredientes necesarios: salchicha de jamón, melón de invierno y camarones secos.

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2

Corta el melón de invierno y la salchicha de jamón por separado y reserva.

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3

Agrega un poco de aceite a la olla, agrega las rodajas de melón de invierno y sofríe un rato. .

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4

Agregue agua caliente hasta que el melón de invierno esté ligeramente cubierto.

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5

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6

Agrega salchicha de jamón.

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7

Deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que la sopa se vuelva blanca.

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8

Agrega un poco de salsa de soja ligera.

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9

Agregue la cantidad adecuada de salsa de ostras.

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10

Agrega sal y revuelve uniformemente antes de servir.

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Consejos

Puedes aumentar o disminuir los ingredientes según tu gusto personal. Quedará igualmente delicioso si los agregas. algas, carne loncheada, etc.