¿Cuál es una receta común de sopa de jamón y melón de invierno?
Materiales
Ingredientes principales: 150 g de melón de invierno, 2 salchichas de jamón;
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de piel de gamba , 10g de salsa de soja light, 10g de salsa de ostras
Sopa de jamón y melón de invierno
1
Preparar los ingredientes necesarios: salchicha de jamón, melón de invierno y camarones secos.
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2
Corta el melón de invierno y la salchicha de jamón por separado y reserva.
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3
Agrega un poco de aceite a la olla, agrega las rodajas de melón de invierno y sofríe un rato. .
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4
Agregue agua caliente hasta que el melón de invierno esté ligeramente cubierto.
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5
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6
Agrega salchicha de jamón.
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7
Deje hervir a fuego alto y cocine a fuego lento hasta que la sopa se vuelva blanca.
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8
Agrega un poco de salsa de soja ligera.
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9
Agregue la cantidad adecuada de salsa de ostras.
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10
Agrega sal y revuelve uniformemente antes de servir.
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Consejos
Puedes aumentar o disminuir los ingredientes según tu gusto personal. Quedará igualmente delicioso si los agregas. algas, carne loncheada, etc.