¿Por qué no siempre puedes beber cerveza fría?
La cerveza demasiado fría no sólo afecta al sabor, sino que también puede provocar diversas enfermedades. La cerveza almacenada en el frigorífico también debe controlarse a una temperatura de entre 5 y 10 grados centígrados
, porque la solubilidad del dióxido de carbono contenido en la cerveza cambia con la temperatura y los distintos componentes de la cerveza están coordinados y equilibrados a esta temperatura. Los intervalos pueden crear el mejor sabor. Una temperatura demasiado baja no sólo es desagradable, sino que también descompondrá y disociará las proteínas del vino, destruyendo los nutrientes.
Más importante aún,
la temperatura del vino
demasiado baja hará que la temperatura del tracto gastrointestinal del bebedor baje rápidamente, reduzca el flujo sanguíneo y afecte la función digestiva. En casos graves puede provocar dolor abdominal espasmódico, diarrea, etc.
Enfermedades gastrointestinales
, pudiendo provocar un aumento de la presión intraduodenal, lo que puede provocar
conducto pancreático
La presión interna aumenta, estimula la secreción pancreática e induce
pancreatitis aguda
Los datos muestran que ya en 1924, alguien en el extranjero había estudiado los efectos de cerveza en el cuerpo humano Si cada persona bebe dos botellas de cerveza de concentración media en ayunas, la reacción es similar a beber 100 ml de licor fuerte. Los latidos del corazón del sujeto aumentaron repentinamente, la frecuencia del pulso aumentó en un 88%, la capacidad de respuesta del brazo se redujo en un 38%, la capacidad de permanecer quieto se redujo en un 26%, la capacidad de coordinación se redujo en un 14% y la capacidad de pensar se redujo en un 5%. Se puede ver que la cerveza, al igual que el licor, aumenta el consumo del cuerpo y te hace propenso a la fatiga. Beber cerveza te dará sed y sudará más. No solo no alivia el calor, sino que también afectará tu capacidad de pensar y trabajar. eficiencia, e incluso provocar fatiga en el trabajo y errores en accidentes.