¿Cómo se llama una persona que se especializa en degustar comida deliciosa?

Las personas que se especializan en degustar comida se llaman gourmets o conocedores de la comida.

Introducción:

Un gourmet es alguien que es bueno valorando los alimentos, brindando información profesional y única sobre el color, el aroma, el sabor y la forma de los alimentos, y siendo bueno recomendando alimentos. a los amantes de la comida. A diferencia de los gastrónomos, cuya tarea principal es llenar el estómago, y de los gastrónomos, cuyo objetivo es explicar el esófago y la teoría de los alimentos, los gastrónomos son personas que utilizan una actitud feliz ante la vida para llevar a cabo la apreciación artística y el sabor estético de la comida, y se dedican a ello. en la exploración de la comida ideal. La comida gourmet no sólo proporciona comida deliciosa para los amantes de la gastronomía, sino que también mejora enormemente nuestra salud. Los gourmets descritos por el famoso escritor Lu Wenfu son así: conocen bien la comida local; se apresuran a buscar comida nueva y sus comentarios sobre la comida son apropiados.