¿Por qué el hilo de carne no produce terciopelo?

1. La razón por la que los hilos de carne no salen con terciopelo puede ser porque la carne no está completamente amasada al salir de la olla a presión, y es necesario separarlos por completo. También puede ser que el tiempo de fritura después de la separación no sea demasiado largo. Si el tiempo es demasiado largo, se volverá viejo, seco y duro y no se podrá masticar.

2. El hilo de carne contiene mucha sal y comer demasiada provocará deshidratación; el hilo de carne contiene muchos aditivos que son perjudiciales para el cuerpo humano.

3. El hilo de carne también se llama hilo de carne o crujiente de carne. El hilo de carne es un polvo que se obtiene eliminando la humedad de la carne. Es adecuado para la conservación y fácil de transportar. Desde los primeros días del Imperio mongol, el alimento seco de Genghis Khan cuando galopaba por Europa y Asia era hilo de carne y leche en polvo.

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