Fideos fritos con luffa, como hacer, como hacer
2. Hervir el agua en la olla y cocinar los fideos hasta que estén cocidos.
Una vez cocidos los fideos, ponlos en agua fría.
4. Cortar la lufa y reservar.
5 Cortar los tomates en trozos de fuego y reservar.
6. Cortar la cebolla en trozos para utilizarla posteriormente.
7. Poner los huevos en un bol, romperlos y reservar.
8. Poner la cantidad adecuada de aceite en la olla y revolver los huevos.
9. Continúe sofriendo la esponja vegetal y los tomates.
10. Cuando los tomates y la esponja vegetal estén blandos, sofreímos las chalotas un rato.
11. Añade un poco de salsa de soja y sofríe un rato.
12. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina.
13. La sopa queda de color ligeramente más claro y se le añade un poco de salsa de soja.
14. Añade la masa cocida.
15. Remueve uniformemente con los palillos para que los fideos queden cubiertos uniformemente con la sopa.