Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Fideos fritos con luffa, como hacer, como hacer

Fideos fritos con luffa, como hacer, como hacer

1. Lave los ingredientes necesarios y reserve.

2. Hervir el agua en la olla y cocinar los fideos hasta que estén cocidos.

Una vez cocidos los fideos, ponlos en agua fría.

4. Cortar la lufa y reservar.

5 Cortar los tomates en trozos de fuego y reservar.

6. Cortar la cebolla en trozos para utilizarla posteriormente.

7. Poner los huevos en un bol, romperlos y reservar.

8. Poner la cantidad adecuada de aceite en la olla y revolver los huevos.

9. Continúe sofriendo la esponja vegetal y los tomates.

10. Cuando los tomates y la esponja vegetal estén blandos, sofreímos las chalotas un rato.

11. Añade un poco de salsa de soja y sofríe un rato.

12. Añade la cantidad adecuada de agua y cocina.

13. La sopa queda de color ligeramente más claro y se le añade un poco de salsa de soja.

14. Añade la masa cocida.

15. Remueve uniformemente con los palillos para que los fideos queden cubiertos uniformemente con la sopa.