Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Olla caliente gourmet cerca del puente Sanyuan

Olla caliente gourmet cerca del puente Sanyuan

Beihai

Entre ellos, Beihai puede hacer que la gente sienta la inmensidad del humo que es raro en la ciudad. En Beihai, se encuentran tanto la belleza de los jardines de Jiangnan como la grandeza de los jardines reales. En el Mar del Norte se puede patinar en invierno y navegar en otras estaciones. También se puede contemplar el Mar del Sudeste. Es un lugar para sentarse y saborear su belleza. El famoso Muro de los Nueve Dragones se encuentra en Beihai.

Templo del Cielo

El Templo del Cielo es el complejo de edificios antiguos más grande del mundo para adorar al cielo. Entre ellos, el Salón de Oración por las Buenas Cosechas es el edificio clásico más bello y famoso de China. Alguna vez fue el edificio más alto de Beijing (38 metros). El área total del Templo del Cielo es cuatro veces mayor que la de la Ciudad Prohibida. Entre los majestuosos y centenarios árboles que dan sombra se encuentran edificios exquisitos y extraordinarios. Cada primavera, se pueden ver flores silvestres por todas partes en los árboles y las hojas de otoño cubren el suelo. Temprano en la mañana o al anochecer, se pueden apreciar mejor las vicisitudes del tiempo. En lugar de pasar tiempo en algunas atracciones modernas creadas por el hombre, es mejor pasar un día o medio día saboreando la elegancia y tranquilidad del Templo del Cielo.

Restaurante Beijing Quanjude Pato Asado

Por supuesto, esta es la primera opción. La tienda Heping, la tienda Qianmenn y la tienda Wangfujing son tiendas autónomas de Quanjude. No hace falta decir que el sabor es auténtico, pero los precios de las verduras son altos y hay un cargo por servicio. Los precios han bajado en las otras cadenas de Quanjude en Beijing y algunas de ellas aún pueden mantener su sabor. Por ejemplo, el "Baishiqiao" de Quanjude sabe muy bien.

Bianyi Fang

Es famoso por su pato asado a la antigua, derivado de la homofonía de la "Plaza Xianyi", y es un restaurante de pato asado a la antigua en Beijing.

Dirección: No. 73, Dongbian Road

Restaurante Beijing Quanjude Roast Duck

Tienda Heping

Dirección: Edificio 14, Qianmen West Calle.

Sucursal de Qianmen

Dirección: Calle Qianmen No. 32

Sucursal de Wangfujing

Dirección: No. 9, Shuaifuyuan Hutong, Calle Wangfujing

Tienda Baishiqiao

Dirección: No. 37 Baishiqiao, distrito de Haidian

Recordatorio: es fácil comer pato asado en Beijing. Hay algunos restaurantes más grandes donde el precio es sólo de 30 a 40 yuanes, pero generalmente se garantiza que rondará los 70 yuanes. Una marca relativamente confiable recomienda la cadena de tiendas "Tianwaitian".

Fideos Zhajiang

A los habitantes de Beijing se les hace salivar cuando escuchan Fideos Zhajiang.

Actualmente, el restaurante de fideos fritos más famoso de Beijing es Jufuju, que es una cadena de tiendas con sucursales en Jinsong, Guandong, el lago Tuanjie y la calle Huaying West.

Filete de pescado con aceite de chile

El pescado escalfado fue popular por primera vez entre la gente de Beijing que podía comer comida picante. En los últimos dos años, los habitantes de Beijing han estado comiendo cada vez más pescado hervido. En Beijing, el restaurante de pescado hervido más famoso es "Boiled Fish Town", donde la carne es fresca y tierna. La "Granny picante" en el puente Changhong y el puente Anhui también son carteles famosos. También hay una empresa llamada "Huangpo" ubicada en las afueras de Xizhimen, Beixiaguan y fuera de la puerta sur de la Universidad Jiaotong de Beijing; El sabor es bastante auténtico y suele haber una larga cola de espera para comer.

Tengfei Fish Village

Dirección: La antigua tienda frente al hotel Kunlun en el tercer anillo este. Recomiendo probar aquí nuevamente la gelatina y el pollo con pastel de arroz glutinoso Shancheng.

Comida sabrosa

Los callos quemados son uno de los alimentos más representativos del antiguo Beijing. Se come del estómago de vacas y ovejas. En "Guijie" de Dongzhimen, "Baodu Feng" de Jin Shenglong (ahora rebautizado como "Baodu Feng") es el mejor, con tres generaciones de Baodu. La decoración de la tienda tiene un regusto al antiguo Beijing y la comida es rica y deliciosa.

Escondidas en el callejón del marco de la puerta cerca de Dashilan hay cuatro marcas consagradas que vale la pena probar: "Bao Du Feng", "Xiao Chang Chen", la carne de res con salsa y el cordero asado de Yuesheng Zhai, y "Wallet" de Ruibinlou. en llamas".

La "sopa de billetera" afuera de la puerta principal, comúnmente conocida como "Gypsophila", también es un manjar en Beijing.

Hay muchos hui en Chengnan, Beijing, desde Niujie hasta Cherry Garden y Nancaiyuan, hay muchos restaurantes musulmanes a lo largo del camino. La comida halal es una parte importante de la cocina especializada de Beijing, incluida la serie de pasteles de arroz "Lugun", "Aiwowo", el "Té Tangmei" del Templo Baita, etc.

Áreas concentradas

Se pueden encontrar restaurantes por todas partes en Beijing. Hay algunas zonas concentradas para la recolección de alimentos, cada una con sus propias características.

1. Shichahai

Este es el lugar más popular de Beijing. La costa está salpicada de restaurantes, bares y pequeñas tiendas de diferentes características. Aquí lo tienes, la tradición es de día y la moda es de noche, así es la vida en Beijing.

Shichahai es un lugar de encuentro absoluto para la comida gourmet, que incluye cocina gubernamental, barbacoa, cocina Shaoxing, cocina Hakka, bocadillos locales y restaurantes extranjeros.

2. Lijia Cuisine

No. 11, Yangfang Hutong, no tiene letrero y hay una letra roja torcida al lado de la puerta del patio. La entrada es un pequeño patio. El propietario aquí era la persona a cargo de los asuntos internos de la dinastía Qing y contaba con la confianza de la emperatriz viuda Cixi, quien estaba a cargo de las comidas del palacio. Los embajadores de casi todos los países desarrollados y de algunos países en desarrollo trajeron a sus esposas a cenar. Para llegar hasta aquí es necesario reservar asiento con antelación y no está permitido pedir comida. Sólo puedes elegir por el precio, que es un bocadillo loco en Beijing.

3. Pescado crudo del Mar del Oeste

En el lado oeste del Mar del Oeste, puedes elegir un lugar en el agua o en tierra, donde hay pescado crudo cantonés muy distintivo y Hangzhou. platos caseros.

4. Cocina chino-tibetana

En la costa este de Shichahai, los platos hakka y la lubina envuelta en papel son muy distintivos.

5. Temporada de barbacoas

Un restaurante centenario en el nº 14 de Dongyan, Qianhai, con sabor auténtico.

6. Tonterías

Está a unos 100 metros al este del tradicional restaurante de barbacoa chino, con siete mesas y media, 100 kilogramos de callos fritos y 500 bollos cada día. No permitido después de las 19:00 horas.

Bar

Los bares en Shichahai no tienen una decoración especial, basándose en el fuerte sabor de Beijing que surge del agua en la ciudad antigua. En Causeway, la mayoría son bares que han abierto y están a punto de abrir. "Left Bank" es un bar de larga data en Shichahai. Es tranquilo, cómodo y tiene buena reputación. "Lotus" y "Lotus Root" de Yandai Xiejie son más prominentes en la nueva barra.

Tiendas

La mayoría de las pequeñas tiendas de Shichahai están dispersas en los sinuosos callejones. Son pequeños y algunos no tienen ningún signo, pero todos son distintivos.

Hay muchas tiendas pequeñas en la calle Xiejie, frente al puente Yinding, que son famosas por "Yinding Orchid Pavilion", "Opposite", "Heaven's Appointment" y "Juhuzhai".

Casi no hay tiendas cerca del lago. Narcissus Forest está en la orilla suroeste del puente Yinding y vende todos los artículos locales. Al lado está Kan Thanh, que no tiene carteles ni productos hechos a mano de Pakistán, Nepal, India y otros lugares.

Sanlitun

Es famoso por sus bares, pero ahora esta calle de borrachos se ha convertido en un lugar mixto, pero la comida aquí es más digna de mención.

Sanlitun se divide en Calle Norte y Calle Sur. JAZZYA en North Street es el bar más antiguo del lugar y sirve buena comida japonesa e italiana. El octavo piso es una nueva escuela de cocina de Yunnan; el restaurante Lin Sheng vende platos salteados caseros taiwaneses, que vale la pena probar. La olla caliente de Chuanlitun es muy especial y el rabo de cerdo salteado también es delicioso. El Restaurante Angel tiene una variedad de platos de pasta.

En Golden Barn, al otro lado de North Street, la comida de Sichuan es buena, pero la dificultad es que hay que comer de todo sin pedir. El ambiente de Pink Vinegar es extremadamente elegante y decadente, y sirven comida tailandesa.

Zui Sanjiang en Sanlitun South Street vende cocina de Guizhou. Hay un elegante restaurante de comida rápida en el segundo piso de los grandes almacenes Pacific, que ofrece una variedad de alimentos y bebidas de todo el mundo.

Dirección de Fenvine: No. 6, Sanlitun South Road Tel: 65068811

East Third Ring Road

Vaya hacia el norte desde el Centro de Comercio Internacional East Third Ring Road hasta Sanyuan Cerca del Puente Oeste se encuentra el centro de la cocina de Beijing, y la mayoría de los restaurantes en esta área son restaurantes de nivel medio a alto, lo que ha dado lugar a muchas tendencias de Beijing.

En el área de Guomao, Huangcheng Mama es uno de los representantes del estofado de Sichuan; en Guomao East Third Ring Road, hay un cuello de pato Suiji al estilo de Sichuan, cuyos platos estrella son el cuello de pato y el pescado con tomate. ; Guomao en sí Hay muchos buenos restaurantes, pero todos son caros.

Número de teléfono de Huangcheng Mama: 67798801 (sucursal Guomao)

En Sanyuanqiao y Xiaoyun Road, el restaurante Zhujin Hotpot tiene un estofado de codillo de cerdo especial de Sichuan. Debo mencionar un restaurante temático llamado Zen Vinegar, que está diseñado para parecerse a una prisión.

Número de teléfono de vinagre Zen: 84515678

Cerca de la puerta oeste del parque Chaoyang, el hotel Richang es el mejor y opera puestos de comida de Guangdong. "My Dad and Mom's Pork Dumpling Bun Shop" tiene un estilo antiguo de Beijing y ofrece todos los bocadillos auténticos y comunes en Beijing. El mejor, naturalmente, son los bollos.

Otras zonas

Guijie:

Todos en Beijing saben que hay muchos restaurantes desde la intersección de Beixinqiao hasta la intersección de Dongzhimen de la segunda carretera de circunvalación. Hoy en día, la comida más popular en Guijie es el cangrejo de río picante, al que a los habitantes de Beijing les encanta llamar "Ma Xiaoer". Aquí el consumo diario de cangrejos de río es de una tonelada.

Calle de bocadillos del templo Longfu:

Al norte del edificio Dongsi Longfu, generalmente de 18:00 a 20:00. Dongsi es un lugar popular entre los jóvenes de Beijing, justo a tiempo para cenar.

Tiempo de lavado en el bar

Sanlitun es el representante de los bares de Beijing. Desde que apareció el primer bar aquí en 1989, 70 bares de Beijing se han reunido en un radio de tres kilómetros alrededor de Sanlitun.

1. Niños y niñas:

Aquí se suelen realizar ruedas de prensa de artes escénicas.

Teléfono: 64924327

2. Vinegar Bar:

La alta sala acristalada transformada de un gran almacén refleja una luz azul, dando a las personas una sensación muy profunda y cálida. Una sensación de calma. Recomiendo el cóctel de té helado (49 yuanes).

Dirección: 50 metros al este de la intersección de Sanlitun Bar Street y al oeste del Hotel Zhaolong.

3. Club:

Los hilos ondulantes, los espejos brillantes, la tranquila galería Xiang Bin, las tuberías de agua expuestas y los lujosos candelabros son los únicos lugares estilo club en Beijing.

Dirección: 50 metros dentro del cruce bancario de Sanlitun North Street.

El Tercer Anillo Este es el lugar más próspero de Beijing, por lo que en esta zona también hay muchos bares en Beijing.

4. Susie Huang:

La fachada es pequeña, pero el interior se abre de repente, con tres plantas. Se dice que es el bar más decadente de Beijing y la gente de la industria del entretenimiento suele ir allí.

Dirección: Chaoyang Park Ximen Restaurant Street

Tel: 65936049

La puerta este de la Universidad de Pekín, Chengfu Road, Wudaokou, Xueyuan Road y Xizhimen en el distrito de Haidian están todos ubicados en Hay muchos buenos bares en el distrito universitario.

5. Caja:

La decoración interior está realizada principalmente con troncos, lo que resulta sencillo y confortable. La característica más importante es que el sábado a las 19:00 se proyectarán dos películas de arte poco comunes y películas independientes, lo que es un paraíso para los amantes del cine.

Dirección: En el patio de la comunidad Xiwangzhuang, frente al edificio Tongfang en Shuangqing Road.

Tel: 62791280