Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Cómo preparar las delicias de "Cocina casera de pescado hervido sin picante"

Cómo preparar las delicias de "Cocina casera de pescado hervido sin picante"

Condimentos

Carpa herbívora; pez Bugi

Artículo 1

Condimentos

Aceite

Cantidad adecuada

Sal

La cantidad adecuada

Energía

La cantidad adecuada

Ajo

La cantidad adecuada cantidad

Cebollino

Una cantidad adecuada

Cilantro

Una cantidad adecuada

Lechuga

Una cantidad adecuada

Cáscara de naranja seca

Una cantidad adecuada

Pimienta de Sichuan

Una cantidad adecuada

Ocho ángulos

La cantidad justa

Mircia

La cantidad justa

Aceite de sésamo

La cantidad adecuada

Salsa de ostras

Una cantidad adecuada

Chili

Una cantidad adecuada

Azúcar refinada

Una cantidad adecuada

Vino Huadiao

Una cantidad adecuada

Proteínas

Una cantidad adecuada

Almidón de maíz

Una cantidad adecuada

Color canela

Cantidad adecuada

Pasos

1. el pescado, quitarle la cabeza y la cola, cortar el pescado en rodajas.

2. Lavar los filetes de pescado y marinarlos con proteínas, almidón, vino de cocción, sal y pimienta durante 10 minutos.

3. Lavar las verduras y el cilantro, escurrir el agua y reservar.

4. Cortar el jengibre, la cebolla y el ajo y preparar el condimento.

5. Enciende el cárter de aceite y pon los condimentos en él.

6. Luego agregue el jengibre, la cebolla y el ajo y sofría hasta que estén fragantes.

7. Coloque los ingredientes fritos y el aceite en la olla sopera y agregue las cantidades adecuadas de sal, azúcar, aceite de sésamo, vino, esencia de pollo, pimienta y salsa de ostras.

8. Vierta la sopa de pollo cocida.

9. Hervir la cabeza, el cuerpo y la cola del pescado durante 3 minutos.

10. Introducir los filetes de pescado en la olla y separarlos con los palillos.

11. A continuación añade las hojas de ajo y cocina durante 1 minuto.

12. Por último, echamos en la olla la lechuga y el cilantro y blanqueamos las verduras a la temperatura de la olla.