¿Por qué a los bloggers gastronómicos de hoy en día les gusta poner salsa de ostras cada vez que cocinan platos de carne?
Debido a que la salsa de ostras tiene un efecto refrescante, su sabor es delicioso.
La salsa de ostras es un condimento elaborado a base de ostras (ostras). La salsa de ostras es un condimento umami tradicional que se usa comúnmente en Guangdong y uno de los productos más importantes en la categoría de salsas. Se elabora a partir de ostras conocidas como "leche de mar", que se cuecen al vapor, se concentran en jugo y se les añaden ingredientes auxiliares.
La salsa de ostras es deliciosa, rica en sabor a ostras, moderadamente espesa y tiene un alto valor nutricional. También es el ingrediente principal de platos tradicionales cantoneses como la carne de res con champiñones frescos, verduras en salsa de ostras y fideos en salsa de ostras.