¿Cómo preparar un almuerzo sencillo y delicioso en el trabajo?
¿Patatas al curry con arroz con pollo? En realidad, el curry es el plato más fácil de preparar e incluso un principiante puede prepararlo bien. En cuanto a los ingredientes, debes preparar pechuga de pollo, patatas, curry, cebollas, zanahorias, leche pura y algunas de tus verduras favoritas como guarniciones. Primero limpia las pechugas de pollo, córtalas en trozos pequeños y marinalas; corta las zanahorias y las patatas en cubos y resérvalas, luego pela y corta en cubos las cebollas y los ajos; Agregue aceite a la olla, saltee el ajo picado hasta que esté dorado y fragante, luego agregue la pechuga de pollo y ponga a fuego alto. Sofríe hasta que el pollo cambie de color por completo, luego retira y reserva.
En este momento, volvemos a añadir una cantidad adecuada de aceite a la olla, esperamos hasta que el aceite esté completamente caliente, y luego añadimos la cebolla previamente picada. Sofreímos las cebollas un rato, luego añadimos las patatas y las zanahorias y sofreímos a fuego medio durante 2 minutos.
A continuación añade leche pura que pueda evitar por completo los ingredientes, añade unos cubitos de curry y cocina a fuego medio durante unos 4 minutos. Finalmente agrega las pechugas de pollo previamente procesadas, tapa y cocina a fuego lento. Hasta que descubras que las patatas de la olla se pueden pellizcar fácilmente y el sabor también es glutinoso. Recuerda agregar un poco de sal al gusto antes de cocinar, y un pollo al curry con papas estará listo.