¿A la mayoría de la gente de Jiangnan le gusta beber vino de arroz?

Jiangnan es un lugar enorme y la gente de diferentes lugares tiene gustos diferentes. Por ejemplo, a la gente del área de Hangzhou-Jiahu-Hu generalmente le gusta el vino de arroz y el licor bajo en alcohol.

El consumo de vino de arroz Shaoxing está estrechamente relacionado con los cambios estacionales. Se utilizan diferentes métodos de bebida en diferentes estaciones:

1. Primavera

Cuando la nieve se derrite y el hielo desaparece y todo revive, es mejor beber vino Shaoxing Huadiao que esté ligeramente tibio. y ligeramente caliente disipa el frío que se acumula en el cuerpo en invierno.

2. Verano

El clima es cálido y se acerca el pleno verano. En esta época, es recomendable enfriar el vino Shaoxing Yuanhong o el vino añejo Shaoxing Huadiao en una cubitera con hielo y beberlo. frío (3 ℃). La gente lo usa para refrescarse y aliviar el calor.

3. Otoño

El clima es fresco y seco. No hay necesidad de refrigeración ni calefacción en esta época. Es adecuado combinar el vino Shaoxing Huadiao con cangrejos peludos. durante diez años utiliza calor para contrarrestar el frío, lo que combina perfectamente con la comida.

4. Invierno

El viento del norte sopla y se acerca el frío. En este momento, el vino de Shaoxing debe estar ligeramente cálido. El color ámbar del vino le da a la gente un toque cálido. disfrute y tiene el efecto de generar calor y calentar el estómago.