¿Qué ciudad de China tiene la comida más deliciosa? ¿Qué ciudad de China tiene la comida más deliciosa?

Respuesta satisfactoria: 100 1. Taipei: Yuanyang Hotpot El Yuanyang Hotpot es mitad picante y mitad no picante, puedes elegir. Lo que se diferencia de otras ollas calientes es que los ingredientes indispensables son la sangre de pato, además de tofu, callos, despojos de ternera, pollo, etc. Los precios varían según la persona, equivalentes a 100 RMB o miles de RMB. 2. Kaohsiung: tortilla de ostras La ostra es una especialidad de Kaohsiung y un tipo de marisco. Primero revuelve las ostras con harina, luego bate los huevos y fríelos para que los huevos cubran las ostras, como una tortita de huevo. 3. Tainan: La anguila frita es una especialidad de Tainan. Los condimentos incluyen azúcar, sal y Nine Kings. Aunque está salteado, el pescado aún puede seguir siendo delicioso y tener un ligero dulzor. 4. Hong Kong: Barbacoa La barbacoa incluye ganso asado, pichón, cochinillo, * asado y algunos platos estofados. Por lo general, se remoja en salsa secreta durante un tiempo y luego se asa en el horno. La piel del ganso y del cochinillo asados ​​es crujiente y tersa, y el sabor es ligeramente dulce, lo que les encanta a los cantoneses. Sham Tseng Roast Goose y Huatian Squab se encuentran entre las "marcas consagradas". Los cantoneses traen lechones cuando ofrecen incienso y adoran a los dioses durante festivales y festivales. También les gusta cortar lechones durante las escenas iniciales de las películas para traer buena suerte. Los platos estofados son relativamente ligeros, como las telarañas (alitas) de ganso estofadas, los riñones de pato estofados, etc. 5. Harbin: pescado vivo guisado en demoli. Guisar tofu, fideos anchos y carpas pescadas en el río Wusuli es una forma antigua que tienen los aldeanos de disfrutar de una comida caliente. Posteriormente, el método de cocción se extendió como la pólvora y se extendió por las calles y callejones de la ciudad. La gente de Harbin dice: si a nuestros amigos de otros lugares no les gusta la comida occidental y la cocina nororiental, comamos pescado vivo guisado con molly. 6. Dalian: tortitas de pescado saladas Las tortitas de pescado saladas fluyeron desde las zonas rurales locales hasta la ciudad y ahora están disponibles en todos los restaurantes pequeños y grandes hoteles. El pescado es un pescado de mar otoñal, que va desde el pez palo hasta las flores amarillas. Tiene el largo de una palma y se encurte con jengibre y cebolla verde. Después del encurtido, se fríe en aceite hasta que se dore. Los panqueques se elaboran con harina de maíz añeja mezclada con harina de frijol y harina blanca. Hierve el agua en la olla grande y pega los panqueques alrededor de la olla. ¿Quieres comer? ¡Espera hasta que esté cocido! 7. Meizhou: Tofu Relleno Hakka Meizhou, una ciudad milenaria, es conocida como la "capital Hakka". La gente de las Llanuras Centrales "migró hacia el sur vestida y vestida" no solo trajo consigo la costumbre de leer en alto. libros de calidad, pero también formaron su propia cultura alimentaria, la cocina Hakka. El tofu del tamaño de una caja de cerillas se fríe hasta que esté dorado, se rellena con carne de cerdo y pescado, se le añade cebolla verde picada y aceite de sésamo, luego se coloca en una olla de barro con sopa de pollo y se cuece a fuego lento hasta que el aroma se desborda. Creo que los hakka que vinieron a Meizhou no tenían trigo para hacer bolas de masa, por eso crearon un plato tan delicioso. 8. Qiqihar: verduras para matar cerdos Durante el Año Nuevo chino, una familia del pueblo mató un cerdo. La cintura y las patas estaban bien. ¿Cómo comer la carne grasa restante? Este es el plato del carnicero: morcilla elaborada con chucrut encurtido casero e ingredientes cárnicos engordados. Para que la carne grasa quede deliciosa y no grasosa, córtala en rodajas, hiérvela en una olla con aceite y luego cuécela con chucrut y morcilla. En el campo, el fuego de la estufa refleja el rostro de la tía y el guiso con jengibre y ajo en la olla se cuece gorgoteando. Cuando este plato de matanza de cerdos se extendió a la ciudad, los restaurantes de la ciudad agregaron más procesos y consumieron suficientes ingredientes. 9. Zhanjiang: pollo local Zhanjiang, anteriormente conocido como "Bahía de Guangzhou", es similar a los hábitos alimenticios de Maoming, Yangjiang y otros lugares. La cocina de Zhanjiang es una de las cocinas cantonesa y occidental, que enfatiza los ingredientes toscos refinados y el sabor original. El pollo local de Zhanjiang alguna vez fue popular en los restaurantes de Guangzhou. El auténtico pollo de Zhanjiang se selecciona de pollos de granja que crecieron comiendo arroz y pasto en el condado de Xinyi, Zhanjiang. Son gallinas que crecen lentamente o ponen la primera nidada de huevos. Este tipo de pollo tiene fibra fuerte y puede acumular nutrientes fácilmente. El pollo cocido queda dorado y brillante por fuera, la piel crujiente y la carne suave en la boca, y la fragancia es rica. Con un plato de aceite de sésamo y salsa de ajo para mojar, ¡queda muy "sabroso"! 10. Yan'an: Sopa de oveja. Hay muchas cosas deliciosas en Yan'an: pasta de papa, tofu dulce de primavera y panqueques largos. Lo más importante que debes probar es la sopa de oveja. Una sopa a base de cordero, haggis y condimentos. Los ingredientes y la preparación son muy sencillos. Los aldeanos vestidos con toallas de cordero se agacharon juntos, sosteniendo una humeante sopa de cordero en sus manos. En Yan'an, donde la temperatura promedio en todas las estaciones es de sólo 9 grados centígrados, este invierno no es demasiado frío. 11. Xi'an: Carne de burro en salsa fría. La carne de burro tiene la función de reponer el qi y la sangre, y reponer los órganos internos. Hay un dicho popular que dice "carne de dragón en el cielo, carne de burro en el suelo". Shaanxi Guanzhong es rica en el famoso "burro Guanzhong" a nivel nacional. La carne de burro curada Fengxiang ha estado disponible desde el período Xianfeng de la dinastía Qing. En la antigüedad, la carne de burro solo se comía cruda y cocida. Ahora hay ollas de sopa de carne de burro y salteados de carne de burro. Se ha agregado para que la carne sea deliciosa y fresca.

Es famoso por su exquisita preparación de sopa. Tiene diversas materias primas, carnes y verduras, amplia adaptabilidad, estilo único y escenas animadas. Por lo tanto, es el más popular de Pengcheng. 23. Zhuhai: Pescado de espinas amarillas El pescado de espinas amarillas que comen los habitantes de Sichuan es llamado pescado de espinas amarillas por los sureños. Zhuhai es una ciudad acostumbrada a comer mariscos y hay muchos inmigrantes. No tiene cocina propia, por lo que hay que comer en todas partes. Este popular pescado de espinas amarillas es producido por la cocina de Hunan. 24. Xiamen: pescado vivo hervido El pescado vivo hervido es delicioso, los ingredientes son simples y populares, y el método de cocción no es necesariamente único (hervido), pero su maravillosa combinación de picante y frescura satisface el gusto duradero de la gente de Xiamen por el pescado y Mariscos Su delicioso sabor es también una extensión de su tradicional "complejo de té de arena" en la tendencia popular general de la cocina de Sichuan. 25. Longyan: El pollo borracho del río es un plato clásico de Hakka. Fue popular en algunas ciudades de Fujian y Guangdong (como Fuzhou, Xiamen, Chaozhou, etc.) en los últimos años. Sin embargo, en Longyan, incluso ahora en Sichuan y. La cocina de Hunan se ha convertido en un avance en el país, y todavía se puede decir que este plato de rana borracha de río es eterno. El pollo hetiano de Changting es conocido como uno de los cinco pollos famosos del mundo. Se dice que es famoso por sus tres amarillos (pico, patas y pelo), tres negros (dos alas, la parte interior y la cola). y tres * (cresta y dos garras). Pero este pollo Lo mejor del plato es el vino. Sólo cuando se cocina con vino Hakka podemos hacer que el pollo tenga un sabor lo más fresco, tierno y fragante posible.