Cuando viajes a Phuket el próximo mes, ¿qué tipo de comida encontrarás?
La comida de Phuket es particularmente famosa por su marisco, pero además de marisco, Phuket también tiene muchos platos tailandeses deliciosos y únicos. Entonces, ¿cuál es la mejor comida cuando vas a Phuket? ¿Cuáles son los que más no te puedes perder? Si te encanta la comida, pruébala cuando viajes a Phuket.
1. Mariscos
Como dice el refrán, si no comes mariscos en Phuket, tu visita es en vano, porque en Phuket hay todo tipo de mariscos deliciosos. , como langosta, cangrejo, calamares, gambas, ostras, caracoles, vieiras, vieiras, atún, pulpo, etc., son todos adictivos e inolvidables.
¿Dónde comer con tanto marisco delicioso? Déjame decirte en voz baja que en realidad hay un restaurante con temática oceánica P'Tao Master Seafood detrás del centro comercial Jiangxi Leng en Phuket. Tanto las diversas luces como las decoraciones de las paredes tienen elementos oceánicos. Cenar aquí te hace sentir como si estuvieras en el mundo del océano.
Este restaurante se especializa en mariscos y mariscos a la parrilla. ¡Todos los ingredientes son mariscos frescos capturados en las aguas locales de Phuket! Ya sea tailandés o chino, puedes probar la delicia original de un solo bocado. Especialmente la barbacoa de mariscos, bajo el fondo del fuego, el jugo chisporroteante de los mariscos se desborda lentamente y emite un chisporroteo. Es grande y graso, y combinado con la salsa secreta de mariscos, te sentirás feliz al darle un mordisco. ¡Muy lleno!
Además de la barbacoa, sus platos estrella, como la aleta de cola de pollo, el abulón en salsa de ostras, el pepino de mar estofado, la cazuela y los fideos de pata de pato estofados, ¡son todos deliciosos! Además, también se ofrecen platos de langosta, platos de pipa, platos de cangrejo, platos de pescado, postres, etc.
Cuando tus amigos vengan a Phuket, debes probarlo, ¡el sabor es realmente increíble!
Restaurante recomendado: P'Tao Master Seafood
2. Tom Yum Kung
Se puede decir que Tom Yum Kung es el "plato nacional" de Tailandia, en Phuket, puedes pedirlo tanto en restaurantes de lujo como en puestos de comida, pero el sabor es ligeramente diferente. "Tom Yum" significa picante y amargo en la traducción tailandesa. "Kung" significa camarones, por lo que este plato también se llama sopa de camarones agridulce. Los ingredientes principales de esta sopa incluyen camarones, cítricos agrios tailandeses, pimientos, champiñones, galanga y hierba de limón. Tiene un sabor agridulce, dulce y salado, y es posible que algunas personas no estén acostumbradas por primera vez. Pero como comida emblemática de Phuket, vale la pena probarlo.
Restaurantes recomendados: Mr.GoodSeafood, P'Tao Master Seafood
3. Arroz frito tailandés con piña
Arroz frito con piña, los ingredientes principales de este manjar son salteado con arroz tailandés, piña y vegetales variados, además de anacardos crujientes, servidos en piña. Es visualmente atractivo y apetitoso a primera vista. El sabor es moderadamente salado y dulce, y varios ingredientes irrumpen en la boca. El rico sabor hace que la gente tenga un regusto interminable.
Restaurantes recomendados: Two Brothers (Restaurante Song Binong), Raya Thai Restaurant
4. Espinacas de agua salteadas tailandesas
Las espinacas de agua salteadas son una plato común y delicioso en China Es un plato casero, pero las espinacas de agua salteadas tailandesas son muy diferentes a las nacionales. La diferencia es que las espinacas de agua salteadas tailandesas se añaden con aceite y pasta de camarones y se sirven con. pasta de pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y. pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños y pimientos rojos pequeños. Sazonado con pimiento rojo y ajo, el sabor general es agridulce con un toque picante. También se combina con verduras verdes crujientes. Es un plato clásico en Phuket.
Restaurantes recomendados: Restaurante nº6, Tu Cocina
5. Arroz pegajoso con mango
Se puede decir que el arroz pegajoso con mango es el manjar más clásico de Phuket. ser una atracción importante en Phuket. Generalmente se puede comprar en tiendas callejeras o puestos de frutas. Es un postre y refrigerio local muy popular. El arroz glutinoso dulce y los trozos frescos y jugosos de carne de mango se remojan en toda la leche de coco. Se ven extremadamente delicados. No puedes evitar tomar una cucharada y sentir el rico aroma de la leche de coco en tu boca. nada más entrar Con el dulzor del mango y la suavidad del arroz glutinoso, la sensación es realmente maravillosa.
Parece una combinación sencilla, ¡pero tiene un sabor único!
Restaurantes recomendados: Restaurante No. 6 (Patong), Restaurante Dang
6, Pad Thai
El Thai Pad Thai Pho es también uno de los platos estrella en Cocina tailandesa en Phuket Los ingredientes principales del Pho se saltean con pollo, camarones, etc., y luego se cubren con maní triturado, chile en polvo, maní en polvo, etc., y finalmente se sirven con brotes de soja. limón, cebollino y otros ingredientes. Puedes mezclarlo según tus preferencias. Cuando le das un mordisco, primero sentirás la textura de los fideos de arroz masticables y los crujientes brotes de soja, y luego sentirás la fragancia pura de la espuma de maní y el jugo de limón agridulce. , lo último que sentí fue el dulzor salado de los fideos de arroz y un toque picante en la punta de la lengua...
Restaurantes recomendados: Restaurante No. 6, Mr. Good Seafood (Mr. . GoodSeafood)
7. Ensalada de papaya verde
La ensalada de papaya verde es un aperitivo refrescante. Está hecha de papaya verde rallada, además de salsa de pescado, jugo de limón, cebolla morada y pimiento. , tomates cherry, ajo picado, pasta de camarones y otros ingredientes. Después de entrar en boca, la primera sensación es agridulce, seguida del crujiente de la papaya y la textura masticable de las partículas de lechuga y maní. No solo es rico en sabor, sino también muy refrescante y no grasoso. PD: Este manjar es especialmente indicado para chicas que están perdiendo peso. ¡Tiene muy pocas calorías!
Restaurantes recomendados: Chai Thai Food, Savoey Restaurant
8. Cangrejo frito al curry
El cangrejo frito al curry es un plato especialmente popular en Phuket. elaborado con cangrejo rojo fresco cortado en trozos, servido con curry y diversas verduras y especias****, y se le añade leche de coco y salsa de pescado para condimentar durante el proceso de cocción. El picante del curry impregna la carne de cangrejo sin dominar su delicia y elasticidad, y el huevo líquido actúa como neutralizador, dándole al plato la cantidad justa de riqueza.
Restaurantes recomendados: P'Tao Master Seafood, 99 Restaurant
9. Sopa tailandesa de pollo con coco
La sopa de pollo con coco de Tailandia es una famosa sopa tailandesa local con un historia de cientos de años. Este plato está hecho con leche de coco y se le agrega limoncillo, salsa de pescado, jugo de lima, hojas de limón y caldo de pollo. Esta sopa está hecha con leche de coco, limoncillo, salsa de pescado, jugo de lima, hojas de limón, pollo y otros ingredientes. Toma un sorbo y el aroma cremoso fluirá libremente en tu boca. El aroma de limoncillo y hojas de limón te llenará la boca. un regusto. También tiene un sabor un poco ácido y picante.
Restaurantes recomendados: Restaurante Cliff (Baan Rim Pa), Restaurante No. 6 (Restaurante No. 6)
10, Curry Verde
Curry Verde (tailandés) Curry (el más picante) también se usa comúnmente en la cocina tailandesa. Se puede combinar con una variedad de carnes, como pollo con coco y curry verde, carne de res con curry verde, etc., y también se puede combinar con fideos y arroz. Los fideos y el arroz combinan bien y el sabor es increíble.
Restaurantes recomendados: Restaurante Songbai Nong, Restaurante No. 9