¿De qué color es el té oolong?
El té Oolong, también conocido como té verde, es un té semifermentado con un grado de fermentación de 20 a 70. Es un té exclusivo de China y un té distintivo entre las seis categorías principales de té en China.
El té Oolong se creó alrededor de 1725 (el período Yongzheng de la dinastía Qing). El té oolong se elabora recogiendo, marchitando, escaldando, escaldando, enrollando y secando. El té Oolong se produce principalmente en Fujian (norte y sur de Fujian), así como en las provincias de Guangdong y Taiwán.
En los últimos años, Sichuan, Hunan y otras provincias también han producido pequeñas cantidades. El té Oolong no sólo se vende a nivel nacional en Guangdong, Fujian y otras provincias, sino que también se exporta a Japón, el Sudeste Asiático, Hong Kong y Macao.
Entre los tés oolong, el té con menor fermentación se acerca al té verde, y el té con mayor fermentación se acerca al té negro (ambos tés extremos provienen de la provincia de Taiwán).
La característica del té oolong es que primero promueve la oxidación de los polifenoles del té y luego detiene repentinamente la oxidación, por lo que el té oolong tiene las características tanto del té verde como del té negro.
La producción del té oolong se sitúa entre el té negro y el té verde, y el grado de fermentación es semifermentado. Los tés oolong más famosos en China incluyen Dahongpao, Narcissus, Cinnamon, Anxi Tieguanyin, Fenghuang Danzong y Taiwan Dongding Oolong.
Datos ampliados:
Valor eficacia
1. Función de cuidado de la salud:
Eliminar especies reactivas de oxígeno que dañan la belleza y la salud; 1 litro al día de té Oolong puede mejorar las alergias de la piel; beber té oolong puede ayudarle a perder peso; tiene efectos antitumorales y antienvejecimiento;
Mejora la comprensión auditiva
El té Oolong tiene efectos embellecedores, desintoxicantes, laxantes, antiquímicos y limpiadores de moléculas reactivas de oxígeno en las células. Las personas de mediana edad y mayores suelen beber té oolong para ayudar a mantener la audición.
El efecto protector sobre la audición masculina es significativamente mayor que sobre la audición femenina. Aunque beber té oolong es bueno para la audición, no debes beber demasiado. La cantidad de té al día es de 1 a 2 tazas.
3. Efecto adelgazante
El té Oolong tiene el efecto de disolver la grasa y adelgazar. Porque el ácido tánico, componente principal del té, está estrechamente relacionado con el metabolismo de las grasas. El té oolong puede reducir los niveles de colesterol en la sangre.
En comparación con el té negro y el té verde, el té oolong no solo puede estimular la actividad de las enzimas lipolíticas en el páncreas y reducir la absorción de azúcar y alimentos grasos, sino que también acelera el aumento de la producción de calor corporal, promueve quema de grasa y reduce la acumulación de grasa abdominal. ? [4]?
4. El valor de la medicina
El té Oolong, como té famoso y exclusivo de mi país, no solo tiene las funciones de refrescar la mente, eliminar la fatiga y promover la salud. producción de líquidos y diuresis, antipirético y golpe de calor, esterilizante y desinflamante. Tiene funciones para la salud como disipar el resfriado y la resaca, desintoxicar y prevenir enfermedades, digerir y aliviar el aburrimiento, adelgazar y desarrollar el culturismo. También tiene funciones especiales como la prevención. Cáncer, reducción de lípidos en sangre y antienvejecimiento.
5. Reducir los lípidos en sangre
El té oolong puede prevenir y reducir la aterosclerosis de los lípidos en sangre aórticos. Beber té oolong también puede reducir la viscosidad de la sangre, evitar que se agreguen glóbulos rojos, mejorar la hipercoagulabilidad de la sangre, aumentar la fluidez de la sangre y mejorar la microcirculación. Las pruebas de trombosis in vitro también muestran que el té oolong tiene el efecto de inhibir la trombosis.
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Té Oolong