¿Cuál es mejor, el pescado de Wujiang o la tilapia?

1. El pez Wujiang tiene forma de huso, cabeza pequeña, hocico largo y superficie corporal lisa sin escamas, mientras que la tilapia es rectangular, alta y plana, con espalda elevada, abdomen redondo y escamas grandes.

2. Gusto. El pescado de Wujiang tiene muchas espinas, un fuerte olor a pescado y un sabor medio, mientras que la carne de tilapia tiene menos espinas, una carne tierna y buen sabor. Si comparamos la apariencia y el sabor, la tilapia es deliciosa.