No frías esponja vegetal todo el tiempo. ¿Cómo hacerlo? Es nutritivo y delicioso.
El primer paso es acudir al mercado y elegir una esponja vegetal fresca para llevarla a casa. Después de llevártelo a casa, lávalo, pélalo y luego saca un pequeño trozo. Cortar en rodajas más gruesas con un cuchillo y colocar cuidadosamente en un plato. Vierta también una pequeña cantidad de salsa de soja o salsa hoisin como se muestra en la imagen de arriba.
Paso 2: Además, preparar con antelación una cantidad adecuada de carne picada (preferiblemente panceta grasa y magra, o cerdo ciruela), calentar la sartén con aceite frío (para evitar que se pegue a la sartén), y calentar el aceite Finalmente verterlos en el aceite hervido, sofreír a fuego lento hasta que se pongan blancos y cambiar de color, luego agregar una pequeña cantidad de ajo picado y mijo, sofreír hasta que estén fragantes, luego verter 65, 438 0 cucharadas de aceite, 65 , 438 0 cucharadas de salsa de soja ligera.
Paso 3: Luego, vierte la carne picada frita en el film de lufa previamente envuelto, apílalo cuidadosamente y luego coloca las verduras en el wok SAIC y mantenlo caliente durante 12 minutos. Cuando realice este paso, recuerde tapar la olla tanto como sea posible para evitar que se cocine a medias.
Paso 4: Después de cocinar la esponja vegetal, colóquela en la olla. Simplemente espolvoree una cantidad adecuada de cebolla verde en el plato para decorar. Se elabora la versión de estilo de vida de la lufa de cerdo picada, que se caracteriza por una nutrición integral, un rico sabor a ajo, un sabor fresco y dulce, y el método es particularmente simple. No frías esponja vegetal todo el tiempo. Dicho de otra manera, puede que sea el sabor que todo el mundo quiera.
La luffa, al igual que los tomates, se oxida fácilmente una vez pelados. Si se dejan por mucho tiempo, el color se tornará amarillo, por lo que conviene desecharlos adecuadamente. Además, cuando se utiliza esponja vegetal para hacer carne picada frita, el jugo es lo más importante y la elección de los condimentos también es muy importante. Además del mijo picante y el puré de ajo, el aceite y la salsa de soja ligera son absolutamente indispensables, de lo contrario no quedará delicioso.