¿Hay alguna especialidad en el Centro de Educación Vocacional Shangyu que te enseñe a hacer pan y pasteles?

El Centro de Educación Vocacional de Shangyu tiene una especialización en repostería.

Hornear, también conocido como asado o asado, se refiere a deshidratar, secar y endurecer materiales mediante calor seco bajo el punto de ignición de los materiales. proceso. La cocción es un paso indispensable en la elaboración de pan y pasteles. A través de una serie de cambios químicos, como la gelatinización del almidón y la desnaturalización de las proteínas después de la cocción, el pan y los pasteles maduran. También puede cambiar el sabor de la comida