Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo hacer gelatina sin gelatina de judías blancas?

¿Cómo hacer gelatina sin gelatina de judías blancas?

Puedes elegir gelatina en polvo, láminas de gelatina y otros coloides.

Cuando se utiliza Jelly en polvo para hacer gelatina, la proporción de dilución con agua es de 1:60.

Las tabletas de gelatina, también conocidas como cola de pescado, se diluyen con agua para hacer gelatina, la proporción es de aproximadamente 1:40.