¿Cómo hacer huevos revueltos de luffa, cangrejo y champiñones?
Luffa, Champiñones De Cangrejo, Huevos Revueltos
Cortar la luffa en trozos de fuego, lavar los champiñones de cangrejo y los champiñones de marisco, batir los huevos y cortar las cebolletas en cebolletas picadas.
Después de calentar el aceite, vierte el huevo líquido, deslízalo para abrirlo y sácalo.
Enciende el fuego lento, agrega un poco de aceite a la olla, agrega las cebolletas picadas, cuando las cebolletas picadas estén fragantes, agrega las setas de cangrejo y las setas de mar y sofríe un rato. Una vez que los champiñones estén blandos, agregue la esponja vegetal y saltee. Después de que la esponja vegetal se ablande, agregue sal, pimienta blanca y huevos revueltos y saltee uniformemente.
Añade salsa de soja y aceite de sésamo al gusto, apaga el fuego y cocina.