Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - Un restaurante de Shanghai ha sido multado por añadir pan de oro a su sushi. ¿Qué alimentos en la vida deben importarse con precaución?

Un restaurante de Shanghai ha sido multado por añadir pan de oro a su sushi. ¿Qué alimentos en la vida deben importarse con precaución?

Tenga cuidado al importar alimentos con alto contenido de metales pesados, como láminas de oro, láminas de plata y huevos en conserva. Podemos ver láminas de oro muchas veces en nuestra vida diaria, la mayoría de las cuales aparecen en los alimentos y se adhieren a la superficie de los alimentos. También se añade a algunos vinos blancos. Los sundaes de helado de chocolate extranjeros tienen láminas doradas, lo que puede aportar una sensación de lujo y ceremonia, y se encuentran principalmente en restaurantes de lujo. Un restaurante de Shanghai será multado por añadir pan de oro al sushi porque un consumo excesivo puede provocar la acumulación de elementos metálicos pesados ​​en el organismo. Puede causar graves daños al cuerpo humano. La Ley de Seguridad Alimentaria de 2001 también hizo hincapié en la prohibición de añadir láminas de oro a los alimentos. Además del papel de oro, ¿con qué otros alimentos en la vida se debe tener cuidado? Discutamoslo juntos.

Cuando se habla de metales pesados, lo primero en lo que todo el mundo piensa es en los huevos en conserva. El alto contenido de metales pesados ​​en los huevos en conserva se debe al proceso especial de producción de los huevos en conserva. Los huevos en conserva contienen mucho plomo. La ingesta excesiva de plomo puede provocar intoxicación por plomo, y el plomo puede afectar directamente a nuestro sistema nervioso, provocando posiblemente demencia y grandes daños al cerebro. Por lo tanto, todo el mundo, especialmente los amantes de los huevos en conserva, debemos controlar la ingesta de huevos en conserva a menos de 100 g por semana.

Además de los huevos en conserva, los metales pesados ​​también se encuentran en los mariscos. Debido a que los mariscos viven en el mar durante todo el año, el agua de mar es una solución muy importante y, con el aumento de la contaminación ambiental, el contenido de metales pesados ​​en los mariscos también es mayor que antes. Por lo tanto, incluso si las personas que viven junto al mar pueden comer mariscos todos los días. día, deben controlar la cantidad, manipular las menudencias del marisco. Muchas personas se olvidan de deshacerse de los despojos cuando comen mariscos. Hay muchos metales pesados ​​en los despojos de los mariscos, por lo que limpiarlos también es muy importante.

En segundo lugar, además de estos, también se debe controlar la ingesta de bebidas enlatadas. Debido a que la pared interior de la lata contiene una capa de disolventes orgánicos, que es perjudicial para el organismo, no es aconsejable consumir demasiadas latas.

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