¿Por qué? Me tomé 10 U de insulina en la cena, mi nivel de azúcar en sangre 2 horas después de la comida era de 6,8 y mi nivel de azúcar en sangre en ayunas era de 8,1 a la mañana siguiente. No comí nada por la noche. ¿Por qué?
Creo que es porque el glucógeno se ha convertido en glucosa.
Para ello, primero es necesario comprender el origen de la glucosa en la sangre. ①Después de las comidas, el azúcar de los alimentos se digiere en glucosa y se absorbe en la circulación sanguínea, que es la principal fuente de azúcar en sangre. ② Durante el ayuno, el azúcar en sangre proviene del hígado, el hígado almacena glucógeno y el glucógeno se descompone en glucosa y ingresa a la sangre. ③Las proteínas, grasas y ácido láctico producidos por los músculos se pueden convertir en glucosa mediante gluconeogénesis.
Dos horas después de una comida es cuando se libera la insulina, por lo que esto está permitido.