¿Cuál es el valor nutricional del pollo sedoso?
El pollo de seda es originario del condado de Taihe, provincia de Jiangxi, China. Es rico en 18 tipos de aminoácidos y 18 tipos de oligoelementos como melanina, proteínas y vitaminas B. Es un buen producto para nutrir la fatiga y nutrir el cuerpo. Comer pollo con huesos negros puede nutrir el yin y los riñones y retrasar la anemia por deficiencia de hierro en las mujeres mayores.
1. Protección contra la radiación: la melanina sedosa de pollo puede absorber la luz visible y los rayos ultravioleta, proteger las células del cuerpo y desempeñar un papel en la protección contra la radiación.
2. Nutrir el yin y nutrir la sangre: el pollo de hueso negro es rico en hierro, que tiene las funciones de nutrir el yin y la sangre, fortalecer el bazo y fortalecer el bazo. Puede usarse para la menstruación irregular. y enfermedad uterina causada por fatiga posparto, menos leche y qi y sangre insuficientes. Tiene un buen efecto curativo sobre síntomas como deficiencia de frío, dolor abdominal durante la menstruación, metrorragia, flujo vaginal y pérdida de peso.
3. Mejora la inmunidad: el pollo sedoso contiene una variedad de vitaminas, lisina, metionina e histidina que son indispensables para el cuerpo humano. El consumo regular puede regular eficazmente las funciones fisiológicas humanas y mejorar la inmunidad. El contenido de inmunoglobulinas en el suero del pollo sedoso es significativamente mayor que el del pollo común y tiene efectos obvios de fortalecimiento físico.
4. Antienvejecimiento y anticancerígeno: El pollo sedoso contiene una gran cantidad de vitamina A, oligoelemento selenio y melanina, que tiene propiedades antienvejecimiento, elimina los radicales libres en el cuerpo e inhibe la formación. de peróxidos lipídicos e inhibe el crecimiento de las células cancerosas. Tiene un muy buen efecto nutritivo en todas las enfermedades debilitantes de las personas mayores.