Qué comer durante el Festival de los Fantasmas
En el Festival de los Fantasmas Hambrientos, la gente come bollos al vapor, fideos de arroz, comida plana, bollos al vapor, albóndigas, patos, etc.
1. Comer bollos al vapor
En Jiangxi, existe la costumbre tradicional de comer bollos al vapor durante el Festival de los Fantasmas. Ya sabes, la gente de Jiangxi es famosa por su capacidad para comer comida picante. Comer bollos al vapor durante el Festival de los Fantasmas parece ser completamente diferente de los hábitos alimentarios locales. De hecho, la gente de Jiangxi come bollos al vapor durante el Festival de los Fantasmas para orar por sus descendientes. Una mujer recién casada que come bollos al vapor será bendecida con muchos hijos, y un niño que come bollos al vapor será sano, seguro y valiente.
2. Come fideos de arroz
He oído hablar de los fideos de arroz mixtos, los fideos Zixi, los fideos de arroz con carne y los fideos de arroz salteados, pero nunca había oído hablar de los "fideos de arroz". ". El sefen es una especie de fideos elaborados con harina de arroz y agua caliente. Es un refrigerio tradicional en Guangdong. En el Festival de los Fantasmas, que se celebra el día 14 del séptimo mes lunar, cada hogar cantonés comerá un plato de fideos de arroz y arroz de ganso asado. Comer fideos de arroz durante el Festival de los Fantasmas tiene una hermosa connotación de longevidad, buena fortuna y longevidad. Es una costumbre gastronómica tradicional del pueblo cantonés durante el Festival de los Fantasmas.
3. Coma alimentos planos
La comida bian, también conocida como carne plana, también puede llamarse wonton. El municipio de Dongxian en la provincia de Jiangsu tiene la costumbre tradicional de comer comida plana durante el Festival de los Fantasmas. La comida plana se divide en relleno vegetariano y relleno de carne, y el sabor también se divide en "comida Bian". la gente del sur de Fujian. La característica del Bianshi es que la piel exterior es cristalina. Después de la cocción, se puede ver vagamente el relleno del interior y la entrada es suave y delicada. La población local cree que comer comida plana durante el Festival de los Fantasmas puede ahuyentar la mala suerte y llevar una vida tranquila y próspera.
4. Comer bollos al vapor
Cuando escuchas la palabra "luna", es fácil pensar en la zona de Shanxi. Se puede decir que pellizcar bollos de flores es una costumbre tradicional común en Shanxi, y pellizcar bollos de flores durante el Festival de los Fantasmas también es una de las tradiciones festivas locales. Como sugiere el nombre, los moños de flores se hacen en varias formas, que son exquisitas y hermosas. Para la gente de Shanxi, hacer y comer bollos de flores durante el Festival de los Fantasmas Hambrientos tiene una hermosa visión de paz y felicidad para sus familias y una vida próspera.
5. Comer bolas de masa
Cada región tiene sus propias costumbres y costumbres alimentarias durante el Festival de los Fantasmas. En Jiangsu y Zhejiang, el manjar tradicional del Festival de los Fantasmas son las "bolas de masa". Las albóndigas son un tipo de comida que son al mismo tiempo albóndigas y rollitos de primavera. Lo que hace que la gente se sienta muy especial es que los rellenos de sus albóndigas son sobras en lugar de rellenos recién fritos. Esto se hace para transmitir excelentes tradiciones y advertir a las generaciones futuras que valoren los alimentos y no los desperdicien.
6. Comer pato
Si recuerdas por un momento, encontrarás que muchas fiestas tradicionales en mi país tienen la costumbre de comer carne de pato, y el Festival del Fantasma Hambriento no lo es. excepción. La gente en Guangdong y Guangxi mata un pato para comerlo el día 14 o 15 del séptimo mes lunar, porque durante el Festival de los Fantasmas, los patos son una herramienta importante utilizada para recolectar sacrificios de los antepasados, por lo que después de comer el pato, solo entonces tu Que los días sean pacíficos y benditos.