Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cómo comer calabazas en Halloween? Cómo contar 9 delicias de calabaza

¿Cómo comer calabazas en Halloween? Cómo contar 9 delicias de calabaza

1. Tarta de calabaza gourmet de Halloween, cómo hacerla:

1 Lavar y pelar la calabaza, cocinarla al vapor y triturarla.

2. Añade la miel y la leche en polvo, revuelve uniformemente, deja reposar y enfríe.

3. Una vez que el puré de calabaza se haya enfriado, agrega poco a poco la harina de arroz glutinoso y revuelve uniformemente. Dejar reposar durante 30 minutos. ?

4. Amasar la masa de calabaza formada hasta darle tu forma favorita y reservar. ?

5. Agrega el aceite licuado a la olla. Después de que el aceite esté hervido, baja el fuego, agrega la masa de calabaza con forma y sofríe lentamente hasta que esté cocida.

2. Delicioso arroz con calabaza para Halloween, receta:

1. Pelar y quitar las semillas, cortar en trozos pequeños, lavar el arroz y reservar; 2. Vierta 2 cucharadas de aceite de cocina en el wok y caliente durante 7 minutos, luego agregue los trozos de calabaza y saltee durante 1 minuto.

3. Vierta el arroz lavado y la calabaza, revuelva uniformemente; y luego agregue unos 500 ml Vierta agua para que cubra apenas el arroz, tápelo y ponga a fuego medio durante 10 minutos, luego abra la tapa, agregue sal y revuelva uniformemente, tape nuevamente, cocine a fuego mínimo durante 15-20 minutos y dejar secar el agua.

3. Gachas de mijo y calabaza delicia de Halloween, receta:

1. Pelar y cortar la calabaza en trozos, lavar el mijo y dejar en remojo en agua durante 20 minutos;

2. Prepare media botella de agua hirviendo, viértala en la olla arrocera y cocine el mijo durante 30 minutos mientras cocina el mijo, use una licuadora para hacer puré la calabaza (omitido, quiero seguir la sensación de; "la calabaza se disuelve en lo invisible");

3.Después de 30 minutos, agrega la calabaza y cocina durante unos 15 minutos, revolviendo ocasionalmente para evitar que se pegue a la sartén.

4. Cerdo al vapor con calabaza gourmet de Halloween, método:

1 Cortar la calabaza en trozos y ponerlos en un plato. Cortar la panceta de cerdo en trozos de 1,5 cm y darle palmaditas suaves. con el dorso de un cuchillo añadir un poco de sal y marinar con el vino de cocción durante 10 minutos.

2. Añade los fideos de arroz con cerdo al vapor a la panceta de cerdo marinada y mezcla uniformemente.

3. Coloca la panceta de cerdo mezclada con los fideos de arroz en un plato cubierto con calabaza, cocina al vapor durante 30 minutos, espolvorea con cebolla verde picada y disfruta.

5. Empanadillas de calabaza gourmet de Halloween, cómo hacerlas:

1 Cocine la calabaza al vapor (o cocínela en el microondas), saque la carne con una cuchara. , y naturalmente se convertirá en puré. Mientras está caliente, mezcle el puré de calabaza y la harina de arroz glutinoso y amase hasta formar una bola. La calabaza al vapor tiene más agua, por lo que básicamente no es necesario agregar agua. Si la masa está demasiado dura, agrega un poco de agua tibia.

2. Amasar los fideos, enrollarlos en tiras, machacarlos en porciones pequeñas, aplanarlos, envolverlos en pasta de frijoles y darles forma redonda.

3. Puedes cocinarlo o mojar un poco de pan rallado en la superficie de las empanadillas de calabaza. 4. Calienta la cacerola de aceite hasta que esté 70% caliente y cocina las albóndigas a fuego medio.

6. Comida de Halloween: calabaza asada con yema de huevo, método:

1. Pelar y quitar las semillas de la calabaza, cortarla en rodajas finas, lavar y triturar las cebolletas;

2. Triture la yema de huevo de pato salada con una cuchara;

3 Después de que el aceite en la olla se caliente al 70% de su temperatura, agregue las cebollas verdes ralladas y saltee hasta que estén fragantes. añade la calabaza cortada en rodajas y sofríe;

4. Sofríe la calabaza durante unos 3 minutos. Cuando esté suave, vierta la yema de huevo de pato salada, agregue sal y revuelva uniformemente.

7. Delicia de Halloween costillas de cerdo estofadas con frijol negro y calabaza, elaboración:

1. Picar en trozos, remojar en agua y una cucharada de fécula durante 20 minutos, retirar la sangre. y escurrir. Pelar y cortar la calabaza en dados, pelar y picar los ajos.

2. Calentar una olla a fuego alto, poner en la olla las costillas de cerdo escurridas, bajar a fuego lento y sofreír hasta que el aceite esté ligeramente aceitoso y servir.

3. Dejar aceite en el fondo de la olla, luego poner una pequeña cantidad de aceite de maní y poner los ajos en la olla.

4. Subir el fuego, poner las costillas y la calabaza en la olla y sofreír uniformemente, luego verter el vino de cocción, sofreír la calabaza y las costillas hasta que se evapore el vino de cocción.

5. Vierta la salsa picante Lee Kum Kee y revuelva uniformemente.

6. Vierta agua hirviendo, la cantidad de agua es igual a la comida que hay en la olla, lleve a ebullición a fuego alto y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

7. Vierta salsa de soja al gusto, luego agregue una cantidad adecuada de sal al gusto, reduzca el jugo y caliente.

8. Tarta gourmet de calabaza y queso para Halloween, receta:

1 Una vez lista la base de la tarta, utiliza un tenedor para pinchar los agujeros uniformemente y pon a presionar unos frijoles rojos crudos. hacia abajo;

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2. Precalienta el horno a 190 grados, coloca la base del pastel en la capa intermedia y hornea durante unos 20 minutos, hasta que la superficie se dore.

3. Cortar la calabaza en trozos, llevarla al microondas durante unos 6 minutos y triturarla hasta obtener un puré.

4 Mezclar el queso crema ablandado a temperatura ambiente y el azúcar fina. Caliéntalo con agua tibia y usa un batidor. Batir hasta que el azúcar se derrita y la pasta de queso esté suave. Agrega un huevo y revuelve uniformemente;

5. Revuelve uniformemente la maicena y la leche, luego agrega la pasta de queso, agrega el puré de calabaza a la pasta de queso, revuelve uniformemente y vierte en la base del pastel horneado. p>

6. Precalienta el horno a 175 grados y coloca la rejilla del medio durante 35 minutos, hasta que el queso de la superficie se ponga amarillo.

9. Empanadillas saludables de calabaza, cómo hacerlas:

1 Lavar la calabaza, pelarla, cortarla en trozos pequeños, espolvorear con un poco de agua y meter en el microondas. 4-5 minutos, para que la calabaza esté madura y suave;

2. Saca la calabaza y tritúrala hasta obtener puré de calabaza con un rodillo. la olla y deje hervir, agregue las bolas de arroz glutinoso con sésamo de Ningbo, revuelva y cocine hasta que las bolas de arroz glutinoso floten, agregue medio tazón de agua fría y continúe hirviendo, luego recoja las bolas de arroz glutinoso cocidas y sumérjalas en agua helada;

4. Después de limpiar la olla, agregue una cantidad adecuada de leche fresca y agua, y tritúrela antes de verter la calabaza picada, revuelva uniformemente mientras cocina. Después de hervir, agregue la cantidad adecuada de harina de arroz glutinoso y agua para espesar y revuelva con la salsa de calabaza;

5. Finalmente, vierta las albóndigas cocidas nuevamente en la salsa de calabaza, agregue un poco de azúcar y un poco de sal y mezcle. Bueno.