Red de conocimiento de recetas - Recetas occidentales - ¿Cuál es el proceso general de diseño de un restaurante?

¿Cuál es el proceso general de diseño de un restaurante?

1. Etapa de diseño

1. Una vez reservado el restaurante, programe una cita con un diseñador profesional para realizar mediciones en el lugar. El diseñador realizará planos preliminares, dibujos conceptuales y otros materiales basados ​​en la estructura de la habitación y los requisitos funcionales del hotel para referencia del cliente.

2. Una vez que el cliente esté satisfecho con el plan y el concepto de diseño, se firmará el contrato de diseño para profundizar aún más el diseño. No solo debe cumplir con los requisitos funcionales del hotel, sino también perseguir lo razonable y. hermosa apariencia Las representaciones proporcionadas deben reflejar completamente el concepto de diseño y el estilo del hotel.

3. El diseñador debe proporcionar planos de construcción completos, incluidos alzados, planos de agua y electricidad, planos de modificación de paredes, etc.

2. Fase de Construcción

Antes de entrar oficialmente en la fase de construcción, el cliente debe consultar el presupuesto de construcción y firmar un contrato de construcción con la empresa de decoración. Con base en el plan de diseño y la selección de materiales proporcionados por el diseñador, la empresa de decoración puede presupuestar el costo de todo el proceso de decoración, incluidos materiales, mano de obra y otros costos. Sólo después de la aprobación del cliente se podrá firmar el contrato de construcción con la empresa de decoración. El contenido del contrato debe incluir el costo del proyecto, período de construcción, forma de pago, período de garantía, etc.

1. Preparación para ingresar al sitio

2. Construcción: La secuencia constructiva de la decoración del restaurante es generalmente la siguiente: etapa de construcción de agua y electricidad-carpintería-albañil-pintor-instalación ( armarios, puertas de madera, aparatos de disipación de calor, interruptores, lámparas, etc.) - etapa de limpieza - decoración suave de muebles en obra. .

3. Aceptación de finalización

Además, el diseño del espacio interior del restaurante es el alma del restaurante. Si se siguen los principios de diseño del espacio del comedor, el espacio del comedor debe tener ciertas restricciones. Las formas físicas de los espacios cerrados pueden ser siempre cambiantes y diversas, pero todas pueden clasificarse en dos categorías: entidades horizontales (como pisos, techos) y entidades verticales (como columnas, tabiques, muebles, etc.). ). También hay muchas combinaciones de espacios para comer.