¿Por qué el chile del noreste es tan picante?

Comer comida picante se ha convertido en un hábito desde la infancia. Según la autopresentación de Northeast Pepper Brother, comer comida picante se ha convertido en un hábito desde que era un niño y ha llegado a un estado en el que no puede ser feliz sin comida picante. La gente de Guizhou, China, es la mejor comiendo comida picante. Sin embargo, hay muy poca publicidad sobre esta provincia, por lo que el título de “provincia china amante del chile” siempre ha estado ocupado por Hunan y Sichuan.